蒸巴食是以传承美食、提倡人与人感情纽带的交融理念,注重营养均衡,精心搭配,既有了正宗的口味,又充分考虑各地不同的饮食习惯,不仅用材上有所创新,而且对味觉感受的程度也有所改变,给消费者带来全新的体验。四川蒸巴食餐饮培训机构坚持“标准化、简单化、特色化”原则,愿携手广大朋友共创美好前程!
包子培训内容
1、原材料识别及选用
2、原材料的采购及降低采购成本的方法
3、面皮的加工技术及保管
4、包子馅的炒制及保管技
5、面皮发酵的时间
6、包子的制作手法
7、早餐的品种分类
8、馒头的制作技术
9、早餐的注意事项
10.早餐的全套技术
蒸巴食早餐系列技术培训包括有:
特色包子类:特色酱肉包、招牌鲜肉包、鲜肉灌汤包、芹菜牛肉包、豇豆鲜肉包、芽菜鲜肉包、竹笋鲜肉包、香辣粉丝包、精制素菜包、韭菜鸡蛋包、花生芝麻白糖包、花生芝麻红糖包
理论培训
由资深创业导师,传授开店经验和赚钱秘籍
店铺如何选址、 办理相关证件
装修注意事项 、开业活动策划 店铺
管理流程 、外卖运营
开店扶持
长期电话指导:市场导师一对一电话指导,包含选址、装修、办证、产品调试、门店经营跟踪服务等
设备选购指导:常用设备和原料选购指导
耗材赠送:免费赠送工作服2套
如果是开一家店面比较大的包子店,可以挑一些时间来做一些活动来留住顾客。优惠活动并不一定要多么优惠或者多么隆重,促销活动只是用来搭建一座店面和消费者之间沟通的桥梁,从而增加消费者的黏性,作为一种大众美食,包子每天的需求量都很大,因此,多一些和顾客的沟通和联系,也会增加店面的人气和销量。
校区地址:成都市金牛区西安中路47号
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