哈尔滨麻辣鸭脖培训机构哪家专业

麻辣鸭脖的做法：

原料：鸭脖、葱姜蒜、干红辣椒、麻椒、花椒、小茴香、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、白芷、冰糖、老卤

1、鸭脖洗净，去掉表面的筋膜;

2、提前焯一下水，去除血水和杂质，捞出冲洗干净，沥干水分;

3、葱切段姜切片，各种香料冲洗干净，晾一下水分;

4、起油锅，爆香所有的香料;

5、加酱油、老抽和料酒，添加适量水和老卤，加冰糖，煮开;

6、添加鸭脖煮开，添加适量盐调味，转中火炖煮30分钟;

7、关火，充分浸泡;

8、吃之前，捞出沥干，铺在烤盘内，200度，上下火烤20分钟左右即可;

9、用过的卤汁过滤下，可以收在冰箱里下次再用。

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我们的优势
1、学员必须先尝味道，满意后再学习技术。
2、学员亲自动手做出来的味道必须经培训老师考核，合格后，和老师做的味道一样方可颁发毕业证书。
3、培训：一份学费可两人同时学习，无任何其他费用
4、发展：广招志同道合之士，共同研究，共同探讨，携手共进。
5、责任：不断研究，开拓市场，大胆创新，做出好的美食品牌。
6、任务：学员随到随学，学不会免费再学，学会为止，直到独立操作能回家开店。
7、咨询：学后如有问题中心长期向学员提供技术指导。
8、承诺：以诚信求发展，以诚信求生存，只收技术费，不在收取其它任何费用，让您把真正技术带回家。

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