作为一名合格的厨师,要有精细的刀工,对火候的掌握要得当,调味要准确适口。中餐菜系很多,想要成为一名专业的中餐厨师,应该了解中餐的基础知识和相关的餐饮知识。沈阳厨师培训班哪里有?在这里推荐哈尔滨引航餐饮技术培训中心,引航专注东北地区餐饮培训二十年,这里的厨师培训班课程不难学,专业指导,一学就会。
引航培训机构介绍:
引航餐饮技术培训中心集合了多种餐饮市场经营最为火爆的特色食品。由核心技术的传承人和四川著名烹饪大师及资深餐饮专家共同为您授课,手把手指导、学期不限制、包教包会。
引航餐饮管理有限公司在全国有两所专业的大型培训基地。有近千名学员在全国各地及外国地区开店。有宽敞明亮的教学场所,各种学习设备一应俱全,供教学使用。屋内冬季地暖、夏季空调、有线电视、淋浴,让学员轻松舒适的在学校进行学习。
引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心拥有着多年历史的祖传中草药秘方汤包包子系列、麻辣系列、面条系列。经过多年的核心技术传授和更具专业性的创业指导,达成全国学员创业成功率百分之90以上。
引航厨师培训技术配方一次性买断,两个人学习只收一人学费,不限学期、学会为止,终身免费技术升级、免费开店指导。赠送:价值3800元专家授课开店指导。
厨师培训内容:
基本功:一对一指导,学员自己操作老师指导学会为止
翻勺练习
油温火候的掌握
汁芡的调制
各种调料的熟悉与控制
卤汤的制作
经营指导:
成本核算、卖量预估
原材料的选择、采购
如何备料、保管
半成品的加工
制作的工艺与流程
如何搭配菜肴、定价
另免费赠送:
视频技术:18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种 风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制 作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田 螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油
学员学习待遇:
1、技术一次性买断,传授核心配方!
2、全程实践操作、包教包会、不限制学期学会为止!
3、国内唯一拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!
4、两人学习只收一人学费
5、终身免费复习技术升级
6、免费颁发毕业证书
7、免费加盟、免费开店指导
8、免费提供学习餐
9、免费提供学习资料
10、免费提供24小时技术咨询
培训地址:哈尔滨市道里区乡政街112号
成为一名厨师除了要有专业技术,还要有较好的文化知识素养。在引航,除了学技术,专业老师传授文化知识,让你成为一名真正的厨师,无忧踏进厨师行业。