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南昌食尚香小吃培训学校

南昌叉烧包培训时间要多久

作者:食尚香 阅读: 287次 2021-01-06 17:41:20

叉烧包培训时间要多久?

叉烧包培训时间一般根据叉烧包培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定。一般来说,叉烧包培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么叉烧包培训的时间也就越短。

南昌哪里有叉烧包培训班?

南昌食尚香就有正宗广式叉烧包培训班。食尚香小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司于2014年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。

食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

叉烧包技术培训学习内容详情

1、叉烧包店的基础设备以及用具的配备,各种叉烧包设备的使用方法技巧;
2、不同叉烧包食材的前期加工处理方法;
3、学会根据不同的叉烧包食材选择适合的配料调味料;
4、观看老师制作叉烧包的全过程,掌握学习叉烧包制作的过程技术;
5、如何对不同叉烧包食材进行合理的调味,如何调制出客户满意的叉烧包;
6、叉烧包酱的制作;
7、叉烧包的片切与标准食用方法;
8、原料采购货源信息。

机构地址:南昌市西湖区洛阳路 

叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一,是粤式早茶的“四大天。王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。在食尚香学做叉烧包,学校师傅一对一教学,手把手指导,保证学到的是正宗原汁原味的味道。

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