泉州面线糊培训去哪学好

面线糊是福建泉州的汉族传统名点，呈糊状，是由细面线、番薯粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，也可以当做点心和夜宵，就着油条跟马蹄酥吃。面线糊一般可加入多种配料如大肠、小肠、虾仁、猪肝、卤蛋、煎蛋（蛋都是剪碎后加入）、醋肉（炸肉片）、香肠等。其味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。学好面线糊技术，当然是找本地的培训机构好咯，正好这里就有一家—溢香餐饮培训学校。

溢香介绍
溢香是经过工商部门注册的正规专业烹饪培训公司，是培养国家中高级烹调师、面点师、烹饪管理师、小吃创业个体的市级培训基地。先后与几十家星级酒店及大型酒楼建六立用人定点培训基地，和政府机构建立长期合作关系。为学生全程指导就业，创业终身免费咨询构建良好的关系网络。就业率及创业成功率达98%以上，教师及早期学员先后获得几十项国际厨师比赛大奖。我们以好的产品和专业的技术团队，为客户提供好的产品、良好的技术支持、后期咨询服务，来我们接受培训的学员，我们将毫无保留，手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作，自己单独做出来的食品和老师做的的口味、香味、色泽完全一致。

溢香面线糊培训指南
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员动手实操，老师引导，熟透操作流程。

培训项目
泉州面线糊专业技术及理论培训
课程安排
1. 讲述面线糊的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作面线糊的各种工具和使用方法。
3. 细心传授面线糊所用食材的处理方法和技巧。
4. 细心传授面线糊每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。
5. 设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导
实操内容
1. 讲述面线糊的食用方法及保存方法。
2. 各种香辛料的作用及分类；香辛料，调味品的配比及制作。
3. 学员实践操作面线糊的整个制作流程，醋肉的制作，卤大肠的制作。
4. 反复实践操作，能独立完成面线糊的制作。
培训时间
不限制学习时间，包教包会，一般3-5天左右。视个人而定。

后期服务  
1.学员免费享受终身基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式，一旦有新产 品推出，工艺流程和配方，免费提供。  
2.为初次创业者讲解，开店所需要办理的证件与流程。  
3.开店专员免费协助选址技巧。  
4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。  
5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。  
6.免费协助菜单的设计和定价。  
7.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。  
8.免费协助开店成本核算。  
9.我们后期服务团队会不定期的电话回访，也可以根据学员申请上门 指导开店，能让每一位学 员轻松、零风险创业是我们的最终目标!

在溢香学习期间，我们会根据我们多年经营总结出来的经验为您讲解关于开店、营销系列的相关知识。我们对所有学员只收取一次性的培训学习费，以后不再收取任何费用，每位学员均是我们永久的朋友,可以长期免费的得到总部的技术指导和技术升级帮助。包教包会，学不会可以免费再学，常年免费技术咨询、享受技术升级服务，再次培训不收任何费用。欢迎感兴趣的朋友拨打我们的客服电话了解哦。