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徐州食为先小吃实训

徐州有肉夹馍培训班吗?

作者:食为先 阅读: 269次 2021-11-25 09:44:03
导语

肉夹馍,馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃肉夹馍时一定要配鸭片汤。学会食为先的肉夹馍课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个肉夹馍凉皮店。然后配合其他陕西特色小吃为最佳!

利润分析
一个馍的腊汁肉成本在2元左右。整体计算可以得出:一个肉夹馍按照均价7元一个出售,成本2.5元,纯利润4.5元。当然在开店过程中还有店铺租金、水电费用,地段不同成本不同,但是总体算下来很赚钱的。尤其现在陕西特色肉夹馍店里面都要带着凉皮、米皮、冰峰等多样化产品,几乎不愁没钱赚。有个开肉夹馍的老板说,他一天光卖肉夹馍就能卖出400个,净赚1000多块大洋。

肉夹馍培训机构介绍

肉夹馍的市场前景

如今商场肉夹馍品种琳琅满目大致分为腊汁肉夹馍,油酥肉夹馍 ,肉夹馍,三中肉夹馍各有千秋。肉夹馍至今撒播进两千年。传统制造技术选用冬小麦加碱面温水大油和成面,肉夹馍用烤箱制造一次老练口感外酥里软。肉夹馍选用猪前腿肉肥瘦相间在加以八角,桂皮,香果,沙仁,千里香,花椒,良姜,黄氏,等三十多种调料炖至而成,肉香镆酥在肉夹馍职业这几年发展趋势逐步好了起来。肉夹馍源于潼关县,如今不少地方肉夹馍已有不错的商场。

实践操作

1.发面的配比技术和和面手法;
2.所用多种调味料认识及性能;
3.秘制肉馅配方及实际动手操作;
4.肉夹馍制作全流程及制饼技巧;
5.肉夹馍制作设备使用维护及采购信息;
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。

机构简介

徐州食为先是一家专注于各类名特小吃研究,培训的公司。经过多年的努力推广,食为先烧烤凭借独特的口味走向大城小镇,街头巷尾。在多年的发展中,已经有了万江烧烤培训,樟木头烧烤,深圳烧烤,佛山烧烤等等专业的烧烤制作技术培训中心,烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精,形成的具有自主特色的风味美食。


为什么选择食为先?

1、过硬的技术,多年经营小吃技术师傅,手把手教学,全套技术毫无保留。
2、我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导,重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
3、免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制指导。
4、优质的教学环境,先进的教学设备。
5、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
6、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。


学习小吃餐饮技术就来徐州食为先,我们不会和同行打价格战,只会努力改进我们的技术,保证学员学到的技术都是最专业的,可以有市场竞争力的,我们知道你的钱都是来之不易的,所以我们的技术保证让你交的学费有价值,来我们食为先学习餐饮技术,不会让你走冤枉路,我们的技术都是保证包教包会的,而且终身技术免费升级!

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