贵阳哪里可以学到正宗的咖啡技术？

现在市场上学做咖啡的人可以说是络绎不绝，其实由于现在市场中的创业者对于西式餐饮并不陌生。对于贵阳学咖啡能学到什么内容还是有点不了解。为了让现在市场中广大的加盟创业者，免去自己在加盟创业中的后顾之忧，现在就带大家好好的了解一下的贵阳酷德培训学校是怎么培训的吧。

模块一：咖啡的历史文化及咖啡豆分布
咖啡历史文化及咖啡豆分布；咖啡豆的分类，阿拉比卡和罗布斯塔生豆分辨；意式咖啡机介绍、操作方法、维护方法；磨豆机的分类、磨盘类型、如何根据天气来调整磨豆机；其他咖啡设备介绍和使用方法。
模块二：单品咖啡
单品咖啡定义、美洲、非洲、亚洲豆种类分辨与风味特性；耶加雪啡、曼特宁、哥斯达黎加、巴西、危地马拉等豆子杯测；手冲、虹吸壶、摩卡壶、冰滴、比利时壶使用方法和制作；浅度、中度、深度烘焙咖啡豆手冲对比。
模块三：Espresso的制作
耶加雪啡、曼特宁、巴西、危地马拉等咖啡豆杯测；Espresso制作、填粉量、压粉平整度、萃取时间、萃取量；影响流速的原因、如何调整；品鉴Espresso、分辨Espresso好坏的标准；热美式、冰美式配方制作
模块四：天鹅拉花和反推练习+创意咖啡
郁金香、羽毛、天鹅拉花教学和练习；咖啡拉花反推手法教学；意式咖啡培训；利用糖浆、软饮、香料、水果等制作创意咖啡；综合配方考试
模块五：咖啡厅筹备经验分享及运营
菜单设计和分享，工服类型分享；了解关于饮品价格的成本，包括材料成本，员工成本，企业日常管理费用(租金/价格，电费，气费，利率保险等)以及税金。供应商选择与对比；员工招聘方法、流程和店内培训安排
模块六：管理知识+管理工具应用
每日开门关门检查清单；库存控制表格、出入仓流程；标准化流程；增加营业额的技巧。