了解了我国小吃行业未来的发展前景,对于创业者是十分有帮助的,小吃业的迅速崛起成了小吃发展最好的证明,特色小吃店生意现在备受人们欢迎。但是想在杭州开好一家小吃店不是一件容易的事情,那么在杭州想开好小吃店,就来杭州食尚香餐饮培训学校,不仅学各种特色小吃技术,还学开店经营技巧。
随着经济社会的发展,我们不难发现餐饮市场越做越大,其中开小吃店的人也越来越多,那究竟是什么原因导致了这样的变化呢?我们从下面三个方面分析一下
一:小吃投资成本低
众所周知,小吃的经营模式灵活,可开店也可摆摊,经营方式简单,有人流量的地方都可经营。一般来说投资个几千到万元就可以创业运营了。成本低,风险小,开小吃店也不用过大面积的店铺,几十平米可以搞定,不需要太华丽的装修,走清新风格即可。只要小吃店卫生干净,小吃产品口味味道好,生意自然就会火爆。
二:消费群体广
小吃的消费群体广,每个地方有每个地方的特色小吃,每个季节都有相应的小吃项目。而且小吃的做法简单,出餐速度快,在快节奏的社会生活,很多人都会把小吃当成正餐吃,小吃也满足方便快捷、实惠性价比高的消费需求。
三:小吃的利润可观
准备投身一个行业,要考察的当然是这个行业赚不赚钱,小吃看起来虽是不起眼的小生意,但其利润收入可观。举个例子,像小吃界的扛把子——麻辣烫,麻辣烫的受众人群广,制作方式也简单,根据消费者喜好挑选喜欢的菜品,选择性多样化。而麻辣烫看似便宜,其利润可高达75%。
在杭州做小吃培训的有很多,但是每家机构的师资力量和教学实力都有差异,在这为大家推荐杭州食尚香餐饮培训中心,成立于2004年,是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校在全国各大省会城市共有等15所校区,拥有教师200余人,其中烹饪老师160人,讲师40人,每年培训学员50000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。
1、理论学习:
①开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
②项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
③店铺经营小技巧,轻松创造财富。
2、自我实践:
①自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
②学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
金牌名师坐镇只传特色
名师才能出高徒!食尚香小吃培训学校汇集业界精英50余人,以客户为中心,为保证指导质量高薪聘请国家级资深厨师亲自指导,以理论30%+实操70%+名师手把手传授+独制秘方+一人一灶的指导模式,保证每一名客户都享受高品质的指导服务。目前在食尚香小吃培训学校学习领域号称“金牌餐饮名师团队”。
售后保姆式一站服务
餐饮学习不止是传授理论+技术、后期扶持也很重要。食尚香小吃培训学校一站式服务,有专业团队为客户提供市场分析、店面选址参考及商圈评估、装修方案、出具配置、材料采购、人员配置等相关资料。确保客户顺利开店无后顾之忧。
科学规范化管理
食尚香小吃培训学校是经市工商局批准注册的专业小吃学习公司,凭借着科学规范化的管理,过硬的专业技术水平,历经风雨成功铸就了公司小吃学习品牌,成为客户满意、放心的公司、全方位的服务在客户心中形成了良好的口碑。。
杭州食尚香是一家专业的小吃培训机构,拥有近上千种特色小吃,有资深的厨师团队,我们师傅会从较基本的切菜,配菜,配料等一步步教学,保证让学员学到真正的小吃技术,我们不会有任何技术上的保留,我们学校的宗旨是真诚扶持创业,创业改变人生。