小吃行业的发展今非昔比,如今的小吃不再像以前家庭制作一样,随便做做就能拿出去开店创业的。如今的小吃讲究更多,特别是口味这一块,谁家小吃店做的口味好,消费者就更加倾向去哪家吃,所以学习正宗的小吃技术是必须的,那么在哈尔滨哪里有小吃技术培训班呢?推荐大家到哈尔滨引航餐饮培训学校参观了解。
随着经济社会的发展,我们不难发现餐饮市场越做越大,其中开小吃店的人也越来越多,那究竟是什么原因导致了这样的变化呢?我们从下面三个方面分析一下
一:小吃投资成本低
众所周知,小吃的经营模式灵活,可开店也可摆摊,经营方式简单,有人流量的地方都可经营。一般来说投资个几千到万元就可以创业运营了。成本低,风险小,开小吃店也不用过大面积的店铺,几十平米可以搞定,不需要太华丽的装修,走清新风格即可。只要小吃店卫生干净,小吃产品口味味道好,生意自然就会火爆。
二:消费群体广
小吃的消费群体广,每个地方有每个地方的特色小吃,每个季节都有相应的小吃项目。而且小吃的做法简单,出餐速度快,在快节奏的社会生活,很多人都会把小吃当成正餐吃,小吃也满足方便快捷、实惠性价比高的消费需求。
三:小吃的利润可观
准备投身一个行业,要考察的当然是这个行业赚不赚钱,小吃看起来虽是不起眼的小生意,但其利润收入可观。举个例子,像小吃界的扛把子——麻辣烫,麻辣烫的受众人群广,制作方式也简单,根据消费者喜好挑选喜欢的菜品,选择性多样化。而麻辣烫看似便宜,其利润可高达75%。
哈尔滨引航餐饮培训中心位于哈尔滨市道里区乡政街112号,迄今为止成立已有17年了,是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业,开设有特色风味汤包培训,特色小吃培训,特色面条培训以及各种市面上您看到任意餐饮项目技术等等,是集美食于大成者。先后被誉为:黑龙江省餐饮协会指定技术培训机构、黑龙江省餐饮创业孵化基地、黑龙江省小吃技木加盟平台等诸多荣誉。
1、资深大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供永久免费的技术升级服务。
6、开店的朋友,免费提供开店技术指导与管理指导。
一、招生对象
本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群,不论你有经验还是零基础。
二、培训时间
不限制具体的学习时间,按个人的学习能力而定,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。
三、学习方式
按照小吃标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
四、课程大纲
1、小吃的系统讲述;
2、小吃原料的选购;
3、小吃食材的预加工;
4、小吃加工的基本标准;
5、小吃加工的工艺步骤;
6、小吃经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
引航有多位师傅常年教学培训,每个项目,由学员自己选择,专业师傅教学,理论和实践结合,师傅亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,细致教学,每一个品种,反复实践,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍,每个步骤的要点,都能自己亲手做出合格可口的味道来。