在哈尔滨可以学习四川火锅技术吗？

作者：179餐饮网阅读: 1587次 2021-04-25 15:14:25

导语

四川火锅，作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的，因此学习四川火锅技术的人越来越多，那么在哈尔滨可以学习四川火锅技术吗？我们一起来看下。

在哈尔滨可以学习四川火锅技术吗？

当下在哈尔滨做餐饮培训的学校机构有很多，在众多的餐饮培训学校中，做的最好的还是哈尔滨引航餐饮培训学校，引航教育在全国有两所专业的大型培训基地。有近千名学员在全国各地及外国地区开店。引航有宽敞明亮的教学场所，各种学习设备一应俱全，供教学使用；集合了多种餐饮市场经营最为火爆的特色食品，已经在全国有两所专业的大型培训基地。

开店扶持:
引航教学宗旨：不止教您技术，要让您创业必须成功!
拥有商学院教授、联合业内资深运营顾问亲自授课的培训机构，共同扶持您开店！从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面综合的培训，多年的核心技术传授和更具专业性的创业指导，达成全国学员创业成功率100%，培养的创业学员遍布全国，至今全国学员开店已超过上万家！学员加盟店面经营火爆比比皆是！
引航让更多的餐饮创业者实现梦想！为您创业保驾护航!
校区地址：哈尔滨市道里区乡政街，欢迎大家到校参观了解！

引航四川火锅培训安排

1.招生对象：本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群，不论你有经验还是零基础。
2.培训时间：不限制具体的学习时间，按个人的学习能力而定，一般5-10天左右。免费实习，推荐高薪就业。
3.学习方式：按照四川火锅标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
4.课程价格：引航培训课程费用公开透明，一次性交清，绝无二次收费，保障学生权益！来引航学习正宗的四川火锅技术，培训的价格都会提前告知学员。想要了解具体的四川火锅培训收费的朋友，可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦！
5.就业方向：本套四川火锅课程您学会之后，可以去夜市，美食街，商业步行街，学校门口，工业区周边等地开个四川火锅店。
6.学习流程：签订合同；认识材料；配方；一对一培训；亲自动手操作；熟练操作学会为止。
7.培训方式：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止。

引航四川火锅培训班

1、四川火锅底料的识别和配方。
2、四川火锅香料的识别和配方。
3、四川火锅糍粑辣椒的制作方法。
4、四川火锅底料的炒制方法。
5、四川火锅油的处理方法。
6、四川火锅味型的调配方法。
7、四川火锅秘制味碟技巧。
8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。
9、四川火锅的勾兑方法和技巧。
10、四川火锅主要原材料的好坏识别等。

引航的八大优势

①学员必须先尝味道，满意后再学习技术。
②学员亲自动手做出来的味道必须经培训老师考核，合格后，和老师做的味道一样方可颁发毕业证书。
③一份学费可两人同时学习，无任何其他费用。
④广招志同道合之士，共同研究，共同探讨，携手共进。
⑤不断研究，开拓市场，大胆创新，做出好的美食品牌。
⑥学员随到随学，学不会免费再学，学会为止，直到独立操作能回家开店。
⑦学后如有问题中心长期向学员提供技术指导。
⑧以诚信求发展，以诚信求生存，只收技术费，不在收取其它任何费用，让您把真正技术带回家。

引航分享开火锅店的流程

一、城市
在哪个城市开火锅，是一线城市开火锅店还是要在二三四线开，因为大家都知道，开火锅店房租这块的费用是很贵的，占到了整个火锅店投资30%以上的费用。要量力而行保持好现金流。正常来讲投资一家火锅店的总费用在30-500万之间。
二、店面面积
开火锅店的面积，不同面积的火锅店投资的费用不同，大面积的火锅店，不仅面积租金高，同时装修的费用也高，所以火锅开店创业者要量力而行，切勿过度投资。一般主流的火锅开店面积都在400平米以上，火锅店很需要一种氛围，所以从长远考虑，重视品牌、重视产品、重视长久的发展，建议开店面积在400平米以上。
三、所需证件
《餐饮经营许可证》即《食品卫生许可证》、个体工商营业执照、税务登记证、健康证（餐饮行业一般都需要，是办理个体工商营业执照的前提，可根据当地行政法律法规办理即可）、其他开火锅店要办的证件（根据不同地方办理消防、环保、城管等法定的登记程序和手续），这要着重说一下餐饮火锅店消防，这个一定要合格，现在消防查的很严，一定要在选址的时候考虑到。