蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油,液体,香精和发酵剂。 随着社会经济的发展,蛋糕早已不是生日的代名词,蛋糕已成为千家万户的日常生活小点心,很多人会选择自己在家制作蛋糕,不仅成本不高,自己做起来更有满足感和成就感。
正本求源:西点西餐教育需要系统、纯正和专业。银河天幕以全球认可的教学标准,让学生领略西点西餐的奢华艺术与工艺,不仅让学生拥有高起点,更要帮助学生在未来的职业道路上少走弯路。
精益求精:精益求精是西点西餐大师的基本素养,也是银河天幕的自身信仰。银河天幕不仅要求每一位学生像艺术家一样思考、行动,而且要求教师在教学过程中不放过细节,用以培养学生的精湛技艺和追求极致的创作态度。
引导革新:银河天幕,课程与工艺保持高水平,不断革新教学模式与方法,培养学生革新与创新能力。
关怀成长:银河天幕用爱与责任关怀学子,教育学生恪守西点西餐大师天然的道德要求,注重提升学生职业素养,在技能要求之外,为学生获得职业生涯的久远发展打下基础。
1:学习蛋糕制作和烘烤技术。
2:学习生日蛋糕装饰技术。
3:学习各类花式蛋糕裱花技术。
4:学习原料设备的采购和存放等知识。
广州市白云区嘉禾路226号。
全国多家连锁校区,教学实力雄厚,集结优秀师资团队,采用国际进口设备,校区环境舒适,方便学员就近择校。
银河天幕与幸福西饼、广隆蛋挞王等多家国内烘焙名企达成人才战略合作协议,我校毕业学员优先入职高薪工作岗位。
十余人的专业烘焙研发团队,不断优化教学课程和产品配方,保证学员学到行业前沿的烘焙技术,拥有行业核心竞争力。
学校实行多元化教学模式,注重培养学员动手能力,90%实操+10%理论,不定期举办各类技能大赛提升学员综合实力。
1.蛋糕市场将更大,潜力更多
随着国内咖啡消费人群和消费市场均呈现高速增长态势,预计到2025年,将成为蛋糕消费大国,蛋糕消费群体将更趋多元化,届时蛋糕市场潜力将有更多可供挖掘。
2.品牌打造将成为蛋糕店经营的重要方面
随着整个行业的快速推进,蛋糕店的竞争也会比现在大,但是依托于巨大的消费群体,只要品牌营销做得好,吸引消费还是不存在问题的。因此蛋糕店品牌的打造将在未来几年更受重视。
3.多样化的营销模式将被挖掘
现在的大中城市,蛋糕消费日趋成熟,针对不同消费群体定位,更多的蛋糕的销售业态还会陆续涌现,越来越多样化的营销将为了迎合更多消费需求应运而生,拥有营销技能,将是对蛋糕师以及品牌店面主的一个隐形要求。
深圳银河天幕蛋糕培训课程由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术指导。教学流程:老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备……对西点感兴趣的欢迎来学校参观咨询。