"苕粉"是一种传统的食材,民间流传与上千年,纯手工打造的苕粉非常好吃,外滑里嫩,久煮不断,其味美、汤鲜、健康、美味、的经营理念进一步继承和发扬我国川菜文化的优良传统、持续为祖国川菜文化的历史增添了一颗璀璨明珠,苕粉不但营养美味,而且好吃不胖,其中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素,被称为营养均衡的食物,自然好吃又健康。
哈尔滨引航餐饮培训机构--餐饮创业技术服务中心教您苕粉制作的核心技术。我们不但有自已的[百年历史]的特色风味汤包包子系列,还有全国各地著名的特色小吃,例如受餐饮市场欢迎的各种正宗的四川麻辣小吃、各种富有地区代表性的特色面条等等,是集美食于大成者。让您有多种不同味道的选择。
以下为引航餐饮麻辣苕粉系列技术培训内容:
正宗四川鲜苕粉系列:
传统牛肉苕粉、传统肥肠苕粉、正宗麻辣苕粉
经典酸辣苕粉、回味肉沫苕粉、飘香什锦苕粉
花生豌豆苕粉、泡椒酸菜苕粉、香甜玉米苕粉
爽口泡菜苕粉、腊肉时蔬苕粉、肉沫酸豆角苕粉
海鲜脆苕粉、鲜鱿鱼苕粉、牛肉丸苕粉
鱼豆腐苕粉、墨鱼丸苕粉、酸豆角苕粉
肥牛苕粉、鸡丸苕粉、花甲苕粉
蟹棒苕粉、麻婆苕粉、番茄苕粉
学习过程:
第一步,老师亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
眼下,特色小吃市场竞争比较激烈,创业者若想用美味的苕粉小吃快速俘获消费者的味蕾,赢得合格的口碑的话,就必须学习真正的苕粉技术,而且还需借鉴前人的成功经验,加以创新才行。如果你对引航的苕粉培训课程感兴趣,欢迎拨打我们的客服电话进行详细咨询。