广州甜品培训学校哪家好呢？

作者：王森阅读: 262次 2021-03-09 14:59:02

随着人们生活水平的提高，各式各样的法式甜品店将会如雨后春笋般涌现。学习甜品行业，毕业后即可以服务于大型连锁机构，也可以自主创业，向世人展示自己的创意与才华。

烘焙师就业前景

目前在酒店、咖啡店、饼店、卖场，高水平科班毕业的烘焙师少之又少，这样一来使得许多烘焙师的月薪就要高于国内烘焙师的5-10倍。

国内的烘焙师都没有经过系统的学习，大多数只做一些很基础的工作，所以正规学校毕业的师傅，即使月薪在10000元以上仍然很抢手。据调查，国内面包烘焙师缺乏人数达百万人以上。

王森学校专业提供翻糖培训、烘焙培训、慕斯培训、西点培训、甜品培训，选择王森改变人生。在德国、法国、日本、韩国以及专门培养面包烘焙师培训的这类学校差不多都已经有了30年的历史，在广州找专业的西点培训机构就找王森。

王森西点培训学校介绍

王森学校一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训。王森学校是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。旗下的王森学校是中国乃至亚洲地区较高水准咖啡西点西餐技能培训学校之一，也是咖啡西点西餐培口碑较好的学校之一。

学校自1993年创办以来，从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训、面塑培训、水果雕刻培训等各项技能培训，是目前国内大型的咖啡西点西餐技能培训学校之一。

王森甜品培训班

现担任六星级酒店的甜点行政主厨Frank Hassnoot,拥有世界巧克力甜点大师赛冠军头衔，他的甜点制作风格以干净、靓丽生受顾客的青睐，在这5天的课程中，Frank Hassnoot主厨给我们带来了其在20几年的甜点职业生涯中很受顾客喜欢、很实用的酒店甜点制作，为我们学员的技术镀金、为店面新增盈利暴增的赢利点，小班制授课，5月7号我们与国际甜点特级大师零距离接触,一起演绎新的甜点传奇!

西点课程介绍

1、西式面点面包蛋糕的理论知识学习；
2、西式面点基本功练习；
3、材料知识与机器和工具的详细讲解；
4、西点面包的原料认识和作用；
5、各种机器设备的认识和操作方法；
6、各种模具的认识和使用方法；
7、面团的打法；
8、面包发酵的讲解和技巧；
9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解；
10、食品安全生产的卫生知识；
11、面包的造型整形、表面装饰的制作；
12、前期开店知识的讲解。
13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化；
14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求；
15、机器设备的介绍和操作方式；
16、各类原料的讲解和使用技巧；
17、机器设备的采购和讲解；
18、原料的采购和讲解；
19、芝士蛋糕的溶解方式。