学习面条技术培训去哪家机构好

成都蒸巴食，不仅是一家专业的川味包点与川味面条的技术培训机构，同时也是早餐与面店的经营者。在这里，你不仅能学到技术，同时也学到了如何成为一家店的老板。蒸巴食包子因味道独特，深受老百姓的喜爱，被评为成都名小吃。

1、香料及辣椒的识别与运用

2、香辣红油的制作方法

3、高汤的熬制及保管

4、各种面臊原材料炒制及加工方法

5、高汤及臊子的保管方法

6、面条制作及认识选择

7、煮面的技巧

8、碗底调料的顺序搭配及面食摆盘装碗技巧

干拌面系列：脆绍面、山椒牛肉面、素椒杂酱面、豌豆杂酱面

大骨捞面系列：大骨牛肉面、红烧排骨面、藤椒勾魂面、孜然鲜兔面、泡椒鸡杂面、清汤杂酱面、炖土鸡面、海味面、怪味面、番茄煎蛋面、重庆小面