南昌食为先 认证3年 VIP1

南昌食为先小吃实训

创立时间: 2010-08-12 课程数量:11 培训地点: 南昌 老师人数:0
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南昌食为先早餐粥粉面实训

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课程级别:中级 培训周期:请咨询客服 培训时间:随到随学 课程费用:请询价
课程详细
导语“食为先”小吃实训隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,各地数分校同时开课,师资团队规模强大、授课师傅实操教学!

 

早餐粥粉面实训

一、早餐粥粉面全套技术实训介绍:

传授全套技术,秘制技术和配方,粥粉面肠粉原材料采购渠道,粥粉面肠粉开店要注意的事项等等.

二、粥粉面肠粉实训项目介绍:

随着社会经济的发展,人们生活水平提高的同时,人们对自身健康也越来越重视,健康就从吃好早餐开始。俗话说“早吃好、中吃饱、晚吃少”有一定的科学道理。早餐为人体提供一天中最重要的营养,对每个人都很重要,只有吃好早餐作为上班族工作才有干劲,做为学生才能集中精神听课,尤其对于女性,忽视早餐不仅对身体造成伤害,而且会造成脂肪的堆积,影响体形,所以早餐必须要吃,不仅要吃,而且追求营养健康,丰富美味。

小本创业开一家早餐店是一个不错的选择。早餐店怎么做才能吸引到更多的顾客,早餐店一是要做到好味道,二是要做到多品种。品种丰富,营养美味就一定能吸引到更多的人前来。早餐,在很多人看来,是不值一提的小事情,随便吃点什么就行啦!何必搞那么麻烦,这是很多人的心理想法。

可对于广东人来说,早餐是一天当中最重要的一餐,早餐绝对不可以不吃,也必须要吃得健康、营养。食为先对早餐市场进行调查,根据广东人吃早餐,喜欢喝粥,吃面条,吃肠粉等等,推出物美价廉,营养丰富健康早餐粥粉面肠粉系列实训。

随着生活节奏的加快,越来越多的人选择在外就餐,尤其是早餐粥粉面肠粉,深受消费者喜欢,一些创业者也看到了其中的商机,苦于想学早餐粥粉面技术无门,又不知道哪里的早餐粥粉面技术实训的好,食为先粥粉面肠粉实训是您小本创业的好选择!

 

 

三、粥粉面肠粉实训内容:

1、肉片粥、猪肝粥、艇仔粥、咸骨粥等各种砂锅粥材料的选择与处理及制作方法;

2、牛腩、猪手、瘦肉、猪肝等各种汤粉和汤面制作技术和原材料的处理方法;

3、斋肠、猪肉肠、牛肉肠各种肠粉关键材料的选择与辨别,及制作方法;

4、云吞等制作技术实训;

5、粥粉面肠粉成本核算与经营策略。

四、粥粉面肠粉实训方式:

按照粥粉面肠粉标准的比例配方和制作方法,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

五、粥粉面肠粉实训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

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