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上海煌旗小吃培训

上海煌旗串串香培训班靠不靠谱?

作者:179餐饮网 阅读: 168次 2021-11-25 11:04:46
导语

“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于中国众多城市。起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。在上海想学串串香技术,就来上海煌旗串串香培训班。

 

项目简介

串串香,它实际上是火锅的另一种形式类似 “麻辣烫”,所以人们往往又称它为“小火锅”。最初的串串香,锅底和菜都很简单,发展到现在几乎是无所不涮。
不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。
“串串香”最早是20世纪80年代中期,成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串香”。
以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质,价廉消费而深受大众喜爱,食客络绎不绝。

上海煌旗介绍

上海煌旗小吃餐饮培训学校是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由初期1家培训机构发展到拥有数十家自营分机构。到目前、已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人,得到了广大学员高度的认可与肯定。
分布杭州、重庆、东莞、深圳、广州、惠州、中山等城市,未来3-5年我们将开办100家自营分机构,成为小吃餐饮培训领域中超强的实力连锁品牌!
校区地址:
1、上海嘉定煌旗分校
地 址:上海市嘉定区嘉定西站柳梁路
2、上海松江煌旗分校
地 址:上海市松江区嘉松南路283号松江新城地铁站二楼

 

课程详情

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.串串香的配方及制作技术 ;
3.串串香的技巧及保存;
4.串串香各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

煌旗的四大优势

1.技术精湛,教学经验丰富,专业名师指导。
2.教学环境好,干净卫生整洁,教学设施齐全先进。
3.签订学习合同,包教会,学习技术有保障。
4.学员全程亲自动手操作,包食宿,包材料,学会为止。

学习串串香技术就来上海煌旗串串香培训班,我们不和同行打价格战,只会努力改进我们的技术,保证学员学到的技术都是最专业的,我们知道你的钱都是来之不易的,所以我们的技术保证让你交的学费有价值,来我们煌旗学习串串香技术,不会让你走冤枉路,我们的技术都是保证包教包会的,而且终身技术免费升级。
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