想学咖啡技术，苏州咖啡培训学校哪家好？

作者：王森阅读: 147次 2021-03-02 16:50:16

近几年奶茶风刮得很大，很多时髦精甚至喝奶茶成瘾，而殊不知饮品里面，咖啡才是最值得品的，真正爱喝咖啡的人会对咖啡欲罢不能。如果你喝不惯黑咖啡的酸和苦，可以从花式咖啡开始尝试。现在苏州咖啡培训学校也越来越多，想学习咖啡制作也有了很多渠道。

想学咖啡，选好学校很重要

苏州咖啡培训学校哪家好?在近期开展的首批苏州市职业技能等级认定第三方评价机构授牌仪式上，王森学校成为江苏省第一家咖啡师职业技能等级认证发证机构。

在技能人员水平评价由政府认定改革为社会化等级认定后，王森学校拔得头筹，在机构设置、技术资源、场地设施等各方面受到官方认可，承担起咖啡师职业技能等级认定工作。

课程紧贴市场走向教学质量有保障

王森学校的咖啡甜品精修课程结合时下经典的”咖啡+甜品”复合消费新概念，是紧贴市场走向而打造的爆款课程，约70款教学产品覆盖咖啡和甜品全品类。

引入国际化的教学体系及市场前沿技术与课程内容，产品款式与现代复合咖啡馆、甜品店无缝衔接，提高学员的市场竞争力。

王森咖啡培训介绍

入学要求及上课时间
入学要求：零基础教学，所有人员均可，年龄不限
上课时间：全日制周一至周六，早上8：00-11：10，春季下午14：30-16：50，秋季下午13:30-16:20，无晚自习。

培训时间：全日制周一至周六;
春季：上午8：00-11:10，下午14:00-16:50，无晚自习;
秋季：上午8：00-11:10，下午13:30-16:20，无晚自习;
总课时：6天

培训内容
第一天：认识咖啡生豆(水洗与日晒的区别及各个产地的咖啡豆)、分辨瑕疵豆、认识烘豆机的结构、烘豆咖啡豆运用烘焙记录表(巴西、云南、埃塞俄比亚等);
第二天：烘焙咖啡豆、学会杯测标准，认识风味轮，意式拼配的方法。
第三天：学习萃取浓缩奶泡制作及心、叶子拉花;
第四天：包心，推心及巧克力酱雕花;
第五天：双叶、三叶、漩涡拉花;
第六天：卡通图案(蝴蝶、小熊、兔子、狗)组合拉花图案练习。