英佳尔 认证4年 VIP1

西安英佳尔餐饮小吃培训机构

创立时间: 2009-04-08 课程数量:59 培训地点: 西安 老师人数:0
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西安无矾油条培训班

近期0人预约报名 82
课程级别:初级 培训周期:具体时长以课程介绍为准 培训时间:随到随学 课程费用:请询价
课程详细
导读

无碱无矾油条是在传统油条的基础之上取其精华去其糟粕并经过了一系列改进的,尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋,让无碱无矾油条的营养价值也较普通油条有所提高。由于这种无碱无矾油条在制作中未加明矾,因此不会分解出对人体有害的铝,使您可以放心大胆食用并符合健康和美味标准的早餐食品。

课程大纲

良心无矾无铝大油条、豆腐脑、豆浆

课程详情

①面粉原料的选择知识;
②调味料的选择及特性讲解;
③发面配比技术及和面手法;
④油条配方及制作手法;
⑤炸制方法和油温控制技巧;
⑥成品制作流程及经营技巧;

机构简介

西安英佳尔餐饮技术开发集团是一家面向全球,专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业,形成了一条相互促进的发展链。公司成立至今已10周年。在长沙、西安、广州、重庆均设有分部,培训基地设备齐全,学习环境以实体经营为依托,系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训,学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等,目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。

公司地址:西安市经济技术开发区未央路169号银池.品智天下B座12楼

公司理念:成就别人 就等于成就自己。
公司目标:整合全球餐饮资源,打造国际一流的特色餐饮创业平台。
公司使命:让人类美食越来越美好,让美食制作者生活越来越美好。
公司愿景:整合全球餐饮资源,打造国际一流的特色餐饮创业平台
价值观:
诚信赢天下!业精于专!
坚持品质 自我革新 合作共赢!
只分享客户盈利产生的价值溢价!

师资力量:

英佳尔餐饮技术研发中心的培训老师来自国内五湖四海,涵盖外籍老师若干。
公司现拥有国家级名厨10名、特级厨师20名、高级技师30名、专业培训老师40余名、台籍培训师2名、日籍培训师2名、美国国籍培训师1名、意大利籍培训师1名,直营店员500多名,各个拥有精湛的技术和丰富的开店经验!
公司拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色餐饮培训项目,技术都来自于正宗的美食发源地,让每位创业者都能学到正宗的美食口味,实现经营。

就业保障:

  1. 就业保障:100%提供就业,帮选址评估,提供优质店铺信息。
    2. 可办理以下国家职业资格证书:
    中西餐类:中式烹调师、西式烹调师
    中西面点类:中式面点师、西式面点师
    营养类:公共营养师、营养配餐员
    其 它:厨政管理师、餐厅服务员、豆制品工艺师
    3. 提供多种合作模式,没钱也可以创业。
机构优势

1.技术和出品领先性有保障
公司全国拥有十多家分部,与上百家餐饮知名企业合作,不断加强与全球餐饮知名品牌联营;五百余名专业培训师,名师组建的专家组、品牌运营组,确保给您的技术和产品具有高度的:实用性、特色性、稀缺性、易操性、受众广、模仿难、标准化的特点。
2.集名师培训,满足学者需求有保障
集行业名师培训,根据学者的基础针对性的进行技术和技能、材料的鉴别和运用、开店技巧、店面运营管理、选址和风险把控、成本核算、人员招聘和培养、工作安排和时间分配等培训,培训包较包会包满意,确保专业、领先,全力铸餐饮英才,扬英佳尔生威。学者可随时要求更换培训师或培训分部,完成培训后,对老师的评价决定其收入,培训不满意者,培训师将酌情给予重罚。
3.技术创新、更新有保障
公司视技术创新和发展为公司的生命力,所有项目一年两次技术升级,学员终身免费升级(复习);追求卓越,领先市场,是公司对培训师的基本要求,为突破者设置有重奖,高价需求优于公司的技术。

以上就是“西安无矾油条培训班”的全部内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,来西安英佳尔,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。想了解更多详情,欢迎点击下方客服,进行在线咨询。

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