东莞哪里有烧烤培训班？

作者：煌旗阅读: 359次 2021-04-13 09:23:35

导语

烧烤，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说，烧烤是在火上将食物烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架等烧烤用品。那么在东莞哪里有烧烤培训班呢？在此为大家推荐东莞旗餐饮培训学校，不仅学烧烤技术，还学开店运营技巧。

烧烤有哪些分类？

烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭，二、机制木炭，三、工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。

东莞哪里有烧烤培训班？

在东莞做餐饮培训的学校有很多，其中做得最好的还是东莞煌旗餐饮培训学校，煌旗是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理培训学校，分布杭州、重庆、东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山等城市，未来3-5年我们将开办100家自营分机构，成为小吃餐饮培训领域中超强的实力连锁品牌！

煌旗烧烤培训班详情

1.红油制作
第一步，主要系统学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。
2.酱料制作
第二步，主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。
3.原料处理
第三步，主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知识。
4.腌制原料
第四步，主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。
5.穿串子
第五步，主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。
6.蒜蓉酱制作
第六步，主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。
7.烤制菜品
第七步，主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。

东莞煌旗报名地址

1.东莞虎门煌旗分校
报名地址：东莞市虎门镇北栅社区358省道777号顺兴大厦3楼(龙眼路口斜对面)
2.东莞常平煌旗分校
报名地址：东莞市常平镇板石星汇中心2楼（天虹商场旁）
3.东莞石龙煌旗分校
报名地址：东莞市石龙西湖旺角商城二楼(石龙电子城正对面)
4.东莞万江煌旗分校
报名地址：东莞市万江总站万道路道滘方向第1个红绿灯路口(维也纳酒店旁)
5.东莞大岭山煌旗分校
报名地址：东莞市大岭山镇教育路8号2楼（大岭山广场时尚电器旁）
6.东莞凤岗煌旗分校
报名地址：东莞市凤岗镇沃尔玛超市斜对面凤深公路旁（中心市场天桥100米处）
7.东莞黄江煌旗分校
报名地址：东莞市黄江镇邮政路3号嘉荣购物广场红绿灯旁
8.东莞塘厦煌旗分校
报名地址：东莞市塘厦镇花园新街6号2楼（塘厦天桥旁）
9.东莞寮步煌旗分校
报名地址：东莞市寮步镇电子城塘边天桥（塘边公交站台旁）
10.东莞长安煌旗分校
报名地址：东莞市长安镇万科中心（万科广场）正对面
11.东莞厚街煌旗分校
报名地址：东莞市厚街镇万达广场3号门正对面（256省道寮厦路段）