火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具,发展至今,深受人们的喜爱;那么在杭州火锅技术培训学校哪家口碑好呢?我们一起来了解下。
1.是否有齐全的证件和执照。
不管培训机构说自己有多么正规,关键还是要亲自去查查这个机构有没有齐全的证件和执照。
2.机构是否有特色,适不适合当地的口味。
有的培训机构的花样看上去很多,但是吃起来好吃的品种并不多,要有一定的特色,才能吸引客源,还要看适不适合当地人的口味,不适合准备开店的当地人口味,再好吃也没用。
3.是否有一定品牌效应。
做生意也要靠一棵成熟的大树才更好发展,应该选择当地人都熟知的品牌培训机构。
4.收费是否公开合法。
有的培训机构以低价学费吸引选择人,可是也许会在中途又收取一些莫名其妙的费用,这属于不正规的表现。
5.一定要实地考察再签合同。
选择培训机构一定要自己亲自去教学基地去看看,深思熟虑以后再签合同。
6.选择有售后服务、好口碑的培训机构。
好的培训机构应该有良好的售后服务,还可以定期更新的花样,并且免费传授给学员们学习。
在杭州做火锅培训的机构有很多,但是每家机构的师资力量和教学质量都是有差异的,所以我们在选择火锅培训机构犯了难,那么在杭州火锅技术培训学校哪家口碑好呢?在此为大家推荐杭州食尚香餐饮培训学校,位于杭州市江干区彭埠镇红普路759号,成立于2004年,是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校在全国各大省会城市共有等15所校区,拥有教师200余人,其中烹饪老师160人,讲师40人,每年培训学员50000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。
适宜人群:本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群,不论你有经验还是零基础。
培训方式:按照火锅标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
培训时间:上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
就业方向:本套火锅课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边,夜市等地开个火锅店赚钱。
培训大纲:
1、火锅底料的识别和配方。
2、火锅香料的识别和配方。
3、火锅糍粑辣椒的制作方法。
4、火锅底料的炒制方法。
5、火锅油的处理方法。
6、火锅味型的调配方法。
7、火锅秘制味碟技巧。
8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。
9、火锅的勾兑方法和技巧。
10、火锅主要原材料的好坏识别等。
1.一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业。
2.原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务。
3.开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
杭州火锅技术培训学校哪家口碑好?选择杭州食尚香餐饮培训学校,学校环境好,安全可靠。针对学员,我们免费提供食宿,以教学为主,百分百传授配方,百分百毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。同时方便学员与师傅之间课后更好的交流与沟通,一次性收费,包含学习原料费、学费,还提供菜单免费设计、店面设计指导,解决您创业的后顾之忧!