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广州王森咖啡西点西餐学校

广州王森面包烘焙培训班怎么报名

作者:179餐饮网 阅读: 798次 2021-04-28 12:17:17
导语

学面包必须要能够学到真技术,才能成为烘焙师或者能够开店。建议大家选择广州王森西点烘焙培训学校,广州王森西点烘焙培训学校教学模式实行95%实操+5%的实践,以实践实战为基础,理论知识为辅,重点学生的动手能力,同时学校创立了"理实一体化",充分让学生的技能能够工作的需要。广州王森西点烘焙培训学校有着一批素质高、技能强、教学精的教师队伍,实现面对面教学,一对一指导。

 

课程详情
课程介绍
招生对象

1.热爱美食拥有良好身体素质和心理素质;
2.热爱生活,有上进心,敢于动手,喜欢挑战自我家庭烘焙;
3.提升生活情调,对烘焙有浓厚兴趣的0基础小白;
4.对网红热销面包及潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体。

培训目标

①6大类251款,产品覆盖烘焙、西点、蛋糕,全品类流行爆款
②300+实操技法,高薪职位青睐的技术实践能手
③6个月,成为全能型烘焙技术管理人才

时间安排

24天,上午09:00-12:00,下午13:30-17:30

课程特色

1.由王森从业10年以上资深专业技术老师手把手倾力教授;
2.历经上百次开发打磨最终形成一套适合广大人群学习的爆款课程;
3.产品涵盖网红爆款面包+时尚流行糕点+潮流咖啡饮品组成,款式新颖且贴合国内当下市场。

课程大纲

学习产品约83款,主要包含网红爆款面包,时尚流行糕点,潮流咖啡饮品等。
面包 44款
糕点 9款
咖啡饮品 30款

授课方式

  • 专属授课教室

    沉浸式操作体验场景,无缝对接工作岗位。


  • 教师+助教重技保效

    看得见你的进步,更关注你的提升。


  • 特设老师,高效学习

    关注你的每一个需要,及时响应需求。


  • 科学考评,针对提升

    科学合理的考评,针对性的解决难点。

精英师资
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    陈雨欣—资深裱花教师

    执教时长:7年
    擅长:蛋糕工艺、裱花
    从业西点裱花培训7年,擅长韩式裱花、烘焙蛋糕制作。师从于国际裱花大师Shaun 。曾任烘焙工作室主理人,对蛋糕装饰领域有独到见解。

     

    预约课程

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    彭永光—西点高级技师

    执教时长:10年
    擅长:西点、烘焙
    资深烘焙教师,西点高级技师,拥有10年烘焙专业经验。曾任多家知名连锁餐饮研发主管,研发产品单日售卖5000+。

     

    预约课程

 

课程优势
①无保留配方资料 ②学院终生技术支持 ③在线视频学习
④定制工具包 ⑤进口高端材料 ⑥在线答疑
⑦就业推荐
广州王森简介

王森西点培训学校始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。

「王森教育集团广州校区」毗邻广州国际金融城,簇拥天河东中山大道成熟商圈,作为广州唯一一个学院派创意园,保留了传统的学院派建筑,红墙白瓦,古朴大气,绿树成荫、推窗即见园林;室内整个空间为简约轻奢北欧风,近1300平方米上下两层超大的教学空间,设有烘焙、西餐、咖啡等10余间专业教室,力求为广东周边热爱烘焙的人群打造一个温馨花园式的学习空间。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师,2000+精英师资,用培养了11名世界烘焙西点冠军的教育体系,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱。

王森的六大优势
  • 创业基金

    培育式扶持、启动基金申请、助力学员开店

  • 店面选址

    解密选址公式、选对铺位地址、创业事半功倍

  • 店面装修

    专业团队赋能、店面形象打造、传授装修秘诀

  • 原材渠道

    整合渠道资源、店面开源节流、提高利润率

  • 人员管理

    提升领导力、知人善用、团队价值最大化

  • 店面运营

    技术迭代宣传、爆款产品包装、营销引流转化

 

学面包技术选长期班还是短期班?

长期班的时间一般为3-6个月,而短期班的时间一般在7-30天左右。因为有时间限制,所以学习的内容而不相同。长期班课程内容全面系统,学习时间较长,学习进度不紧张,比较适合零基础的小白。而短期班学习内容较为专项,学习时间短,效果显著,适合有经验的烘焙爱好者或者是有基础的烘焙达人。
培训班的学习时长大部分是决定了学习的内容以及范围,最终能否学到真正的技术,还需考同学们自己的毅力与坚持。针对学习上,有什么好的方法介绍呢?
1、做笔记,好头脑不如烂笔头,烘焙的操作中存在很多细节点与注意事项,我们不可能一下子完全记住,多写多背多看,在操作的时候就能行云流水。
2、多实操,一天不练,归回原点,烘焙是个妥妥的技术活。仅靠课堂上的练习是远远不够的,在课后也需要多实操。

广州王森烘焙面包培训课程由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术指导。教学流程:老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备……对西点烘焙感兴趣的欢迎来学校参观咨询。

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