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成都食尚香小吃培训学校

成都食尚香豆腐脑培训班学习了哪些内容

作者:179餐饮网 阅读: 393次 2021-05-10 17:46:31
导语

豆腐脑又称水豆腐,是一道著名的传统特色小吃。利用大豆蛋白制成的高营养食品,多在晨间出售,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。在成都想学习到正宗的豆腐脑技术,欢迎到家到成都食尚香餐饮培训学校参观了解

项目介绍

 

相传,刘安不务政事,野心很大,不满足只当一个有名无实的王,总想谋求一个更显赫的实职,还醉心于长生不老之术,急于寻求灵丹妙药。于是,他召集术士门客于八公山下,燃起熊熊的炉火,别出心裁地叫他们用黄豆和盐卤来炼丹,结果“炼”得雪白细腻的豆腐。它虽非灵丹妙药,可美味可口,别有风味。此物迅速传开,风行于世,有诗为证:“种豆豆苗稀,力竭心已苦。早知淮南术,安生获泉布”。自此豆腐脑成为汉民族一道著名的传统小吃。

食尚香豆腐脑培训班
课程介绍
学习时间

不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

 

培训目标
  1. 对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。豆腐脑就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家豆腐脑店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

 

培训内容

1、秘制大料配方中各种大料的认知、使用方法,老师手把手教学员如何采购、挑选、讲解。
2、秘制大料的合理搭配方法 ,老师现场教导学员如何进行大料的合理搭配,及如何配量、配比的使用。
3、豆腐脑主料配料的优劣鉴别方法 ,老师给学员进行好的坏的材料如何鉴别挑选,防止学员回家后买错、或者买的大料不好,导致影响豆腐脑的口感味道
4、豆腐脑的整个制作过程,老师手把手进行讲解操作,操作完成后让学员自己进行操作实践练习,老师在旁边指导,让学员一直练习到自己满意学会为止,
5、豆腐脑各类锅具、厨具等,老师讲解开店所需要的厨具及厨具价格和购买地方。

 

食尚香六大保障
  • 1
    品牌保障

    多年办学经验,全国连锁

  • 2
    实操实训

    全程实操理论融入实践

  • 3
    教学特色

    上课时间灵活+小班教学

  • 4
    师资雄厚

    精技术+重创新,教师专业

  • 5
    市场接轨

    紧随时尚潮流,产品更新快

  • 6
    开店指导

    免费开店技术指导

 
学校介绍
 
成都食尚香小吃培训学校

成都食尚香小吃培训学校隶属于合肥首味企业管理有限公司于2014年成立,位于成都市金牛区一环路北三段飞大壹号广场,专业从事特色小吃培训。

经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,开设小吃课程有【特色小吃培训】、【厨师烹饪培训】、【早点面点培训】、【蛋糕西点烘焙培训】、【休闲饮品培训】、【烧烤油炸培训】、【卤菜盐焗培训】等几百种小吃技术。

学校先后被授予"诚信建设先进单位"、"全国就业杰出贡献单位",并电视台、晚报、网万家热线等媒体单位合作。

了解更多

想要学习正宗的各种餐饮技术,欢迎来成都食尚香小吃培训中心,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。想了解更多内容的朋友,欢迎到校参观或者来电咨询,也可以点击下方客服在线咨询。

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