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成都食尚香特色披萨培训班
披萨是以健康新鲜食材制作而成，这种健康、天然、新鲜的产品深受消费者人群的喜爱。披萨是一种发源于意大利的食品，如今披萨的受众群体已经扩大到全球范围内，披萨已经成为消费者人群时尚的选择。
成都食尚香餐饮培训学校
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【原料】
高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。
【制作方法】
先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用。
再调制番茄汁，新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，熬煮成酱汁，用盐、胡椒粉调味（也可用瓶装番茄沙司）。
其他配料根据各人的喜好任意选用，可荤可素，肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。
然后，把发酵好的面团擀成饼状，抹上一层番茄汁，铺上各种辅料，最后铺上切成薄片的奶酪，进入200℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。
这里有从事多年烹饪技术的高级厨师手把手教课，学员亲手练习，现场操作培训，理论和实践结合，每一个步骤，细致教学，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点，包教包会！
成都食尚香小吃培训学校
成都食尚香小吃培训学校隶属于合肥首味企业管理有限公司于2014年成立，地址位于成都市金牛区一环路北三段飞大壹号广场15楼，专业从事特色小吃培训行业。
学校开设课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
目前在合肥、杭州、广州、西安、山东、济南、南京、武汉、郑州、长沙等各地市拥有10余家分公司，团队400余人。公司自成立以来，历经12年发展，凭借前瞻性的决策、专业化的服务和权威性的研究支持，连续多年增长率超过50%。
了解更多-
标准培训
食尚香小吃培训课程有标准的操作流程和标准的配方，学员来食尚香学习可以学到专业正宗的餐饮技术。
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技术操作＋管理知识
学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
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名师团队
全国名厨师傅手把手实践操作教学，专业传授专业知识，老师教学专业，保证每位学员的教学质量。
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学校特色
专业教师，专业技能；小班教学，随到随学；开店创业，品牌专业，品质教学；特色班级，来学校学习服务终生。
本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，创富餐饮将手把手教会你正宗技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！
培训时间8:30-16：30，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个星期六星期日学习）。
学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定， 老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学；
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；
4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
1、主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2、披萨面饼配比、和面揉面技巧。
3、披萨酱料配比制作。
4、披萨面饼的制作、醒发技巧。
5、披萨各种馅料的预备制作。
6、烤箱温度、火候控制方法。
7、披萨搭配其他产品的制作。
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性别
男 女 -
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