35天
蛋糕裱花
15天 / 约36款
烘焙甜品
14天 / 约29款
面包
6天 / 约15款
品类丰富 创业实用
35天掌握11大类80款潮流蛋糕西点的制作,
10%经典款式+90%网红潮流,紧贴市场潮流
精品小班 科学化教学设计
3+3科学时间安排,15-20人的精品小班,
每天6小时授课,老师全程护航。
理论+演示+实操+考评 夯实技术
理论穿插于每一天的授课中,将技术重点和难点反复跟进,
循序渐进掌握全项西点烘焙技术理论。
科学化教学,全程实操
上课模式:5+1(5天技术学习+1天免费实操技术指导/答疑),
科学化的教学时间安排,全程实操,老师手把手教学。
喜欢烘焙,想将其发展成自己的事业;
没有烘焙基础,想开家烘焙私房或门店;
已经开店想要更换产品;
时间不够,无法长期脱产学习。
现在西点烘焙行业发展是越来越好的,大家对烘焙的接受度和喜爱度越来越高,口味好的店在假日会有排很长队的情况,市场还是很大的,而且西点烘焙相比于厨师来说,是很好的选择。
未来五年,西点烘焙师社会需求量将会达到200万人,未来发展前途不可限量。学西点烘焙是非常有前途的,很多人创业的首要选择就是开一家蛋糕店。近几年通过西点培训的后开店的人逐渐增加这也证明了西点烘焙行业的前景广大。
王森西式餐饮职业培训学校始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师,2000+精英师资,用培养了11名世界烘焙西点冠军的教育体系,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱!