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深圳煌旗小吃培训

创立时间: 2012-12-28 课程数量:45 培训地点: 深圳 老师人数:0
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深圳葱油饼培训班

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课程级别:中级 培训周期:3-5天,学会为止 培训时间:随到随学 课程费用:请询价
课程详细
葱油饼,是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东威海、东北、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见食品。葱油饼外酥内嫩,色鲜味美,一看就能让人食欲大增,色香味俱全,并且葱油饼是一种可以让消费者长期接受的食品,口味香咸,主要用料为面粉和葱花。
葱油饼的简单做法
材料:面粉、红萝卜泥、盐、椒盐、油、葱
 
 

步骤:
1、面粉和红萝卜泥混合加少许盐和成面团醒20分钟。
2、准备椒盐,切好葱花。
3、将醒好的面团擀成一张圆饼;
4、刷上一层油;
 
 

5、撒上椒盐,葱花;
6、从面饼的一端开始卷,卷成一个长条;
7、拉住长条的一端,边拉边卷,卷成一团;
8、再擀成一张圆饼;
9、饼铛刷油预热,将饼放入,2面焙熟即可。

 

课程介绍
1、理论学习
①开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
②制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
 

2、示范讲解
①专业葱油饼老师亲身示范,演示技术操作流程。
②步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
 

3、学员实践
①备葱油饼原材料,老师手把手指导。
②操作所有流程,制作出成品。
③学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
课程优势
1、担心学不到技术!
资深葱油饼老师手把手教学传正宗技术;无限制学习时间,0基础也学得会
 

2、担心乱收费花冤枉钱!
一次性收费中途不收其他费用;签订协议保障每位学员合法权益。
 

3、担心不会选址装修!
开店创业顾问指导店铺选址;专业设计师量身定制装修效果图。
 

4、担心物料采购吃亏上当!
免费提供葱油饼详细的物料进货清单;正规进货渠道,避免多花冤枉钱。
 

5、担心不会开店运营!
专业营销团队指导新店活动促销;资深带店老师提供上门带店服务。

 

学校介绍
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上海煌旗餐饮培训中心

煌旗始终坚持:“传承中国味道,帮助千万人创业”为企业使命,“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景,竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持!
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