西安英佳尔烘焙培训班

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。近年来，越来越多的人想要开一家面包、糕点烘焙店，那么在西安哪里有烘焙培训班呢？

蛋糕类：●抹茶奶油卷●毛巾卷蛋糕● 蔓越莓蛋糕卷● 提子蛋糕● 贝壳蛋糕● 香葱肉松卷● 斑马蛋糕卷●虎皮蛋糕卷● 海苔寿司卷●巧克力蛋糕卷● 梅花蛋糕● 脆皮蛋糕●海绵飘香方蛋糕●红枣糕●轻芝士蛋糕●凹蛋糕●哈雷蛋糕● 布朗尼熔岩蛋糕● 玛德莲●马芬蛋糕● 北海道戚风杯●橄榄蛋糕● 红豆卷●红丝绒蛋糕●香蕉仔….等各类新潮蛋糕

甜品类：●葡式蛋挞●水果泡芙● 酥皮泡芙●巴黎布雷斯特泡芙● 巴黎春天蛋糕●芒果班戟●纸杯蛋糕●香蕉慕斯●巧克力奶油盅●酸奶慕斯● 芒果慕斯●抹茶慕斯●提拉米苏●豆乳盒子●水果盒子●奥利奥盒子●青柠盒子● 乳酪盒子●蛋糕千层盒子●榴莲千层（榴莲自备） ●芒果千层●鸳鸯甜品杯● 巧克力慕斯杯●布朗尼●浮云卷● 香蕉慕斯杯●芒果慕斯杯●酸奶慕斯杯●蜂蜜厚多士…. 等各种最新网红甜品

饼干类：●蛋黄小点●果味酥● 南瓜饼● 老婆饼●蛋黄酥●奶酪曲奇● 原味曲奇（酥口感）●葱香咸味曲奇●蔓越莓曲奇●芝麻条●辣松曲奇●罗马盾牌●原味桃酥●一口酥● 葱油桃酥● 芝麻薄饼● 钻石饼干●牛扎饼…等各类塑形饼干

软质面包：●牛奶甜面包●墨西哥脆皮面包● 牛油小餐包●黄金三角面包●热狗面包●香酥粒面包● 豆沙卷●肉松橄榄包●老面面包●蝴蝶包●黄金排包● 火腿卷● 美式三明治●焗烤三文治●汉堡胚● 香橙排包

吐司类：●红豆吐司● 全麦吐司●黑钻吐司●椰香吐司●蔓越莓吐司● 北海道吐司●南瓜吐司●红豆优格吐司

台式面包：●台式菠萝包● 葱香面包● 毛毛虫面包●奶酪面包●牛角包● 芝士条● 白面包● 广式菠萝包

混合类：●丹麦手撕包●丹麦牛角●法棍●法式奶香片●法式蒜香片●甜甜圈●红豆大饼等各地的金典面包制作

馅料类：●沙拉酱● 奶酥馅●椰蓉馅●黄金酱● 菠萝皮● 毛毛虫糊●毛毛虫陷●白面包陷●卡仕达陷● 面包光亮剂

1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点
3.西式糕点原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法
3.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术
4.布丁的制作方法，奶油的打发技巧
5.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法

1.培训时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般1-3个月左右。免费实习，推荐高薪就业。

2.免费培训
免费培训+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

3.增值服务
①提供千家成功店铺供您参考。
②海量样板店效果图和产品精美照供选用。
③职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
④保证特色，保证竞争力，保证同行无法模仿。

西安英佳尔餐饮技术开发集团是一家面向全球，专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业，形成了一条相互促进的发展链。公司成立至今已10周年。在长沙、西安、广州、重庆均设有分部，培训基地设备齐全，学习环境以实体经营为依托，系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训，学完即可上岗。

项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等，目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。公司旗下品牌涉及粉面、简餐、饮品、烧烤、卤菜等共9大餐饮版块，合作品牌20余个，市面管理和运营店铺100余家。

以上就是“西安英佳尔烘焙培训班”的全部内容，来英佳尔老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。如果想了解更多详情，点击下方快速咨询客服！