深圳龙岗银河天幕 认证6年 VIP1

深圳银河天幕烘焙学校(龙岗校区)

创立时间: 2018-12-11 课程数量:11 培训地点: 深圳 老师人数:6
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深圳龙岗银河天幕法式西点精修班

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课程级别:初级 培训周期:3天,学会为止 培训时间:随到随学 课程费用:请询价
课程详细
导语法国一直以浪漫热情而闻名于世,满眼紫色的普罗旺斯,静静流淌的塞纳河,诉说着一个又一个浪漫动人的故事,另一代表符号就是法国的甜品。法国甜品的代表有拿破仑酥、马卡龙、慕斯蛋糕和欧培拉,这些著名的法式甜点,在银河天幕烘焙学校的法式西点培训课程中都有囊括。
法式西点培训班

招生对象

想要开店的梦想创业者;

喜爱西点烘焙的兴趣人群。

学习内容

网红新品法式西点手指饼制作。

最热卖的法式西点提拉米苏制作;海绵蛋糕制作。

全新品种!法式太妃巴斯慕雪(双口味玻璃杯装慕斯)

针对开店制定出最有吸引力最流行的最新的法式西点创业品种。

法式西点巧克力焦糖覆盆子+达克瓦兹+焦糖淋面制作。

店面热卖法式柠檬草莓慕斯制作;巧克力樱桃慕斯:马卡龙制作。

最流行法式西点法式树莓馅,百香果馅制作;法式黄油馅制作。

法式西点法式芒果千层制作;芒果夹心奶油制作。

优格慕斯胚体制作;卡通淋面蛋糕,喷砂蛋糕制作。

课程详情

银河天幕法式西点课程采用10%的理论+90%操作实践式学习,在5000平米的大型课堂内轻松学习,每人都有独立设备,独立操作台,专业老师指导、学习效率更高,学习体验更好!

学习周期

3个学习日,小班循环授课,实战式学习。

培训地址

深圳市龙岗布吉街道吉华路189号(汇洋大厦三楼)

四大课程优势
  • 1
    经验丰富

    银河天幕师资雄厚,老师均有多年教学经验,一直追求精益求精教学态度。

  • 2
    小班授课

    随到随学,小班授课,学会为止,学员就业创业以后也可进修,终身免费学习。

  • 3
    情景教学

    创新式情景式教学,打破传统教学模式,学员学习更深刻,为你创造无限可能。

  • 4
    优质设备

    上课设备先进,每年更新一批新设备,保证教学与市场同步。

 
法式甜点培训师资
  •  
     
    邓杰军
    擅长领域:法式慕斯、塔,日式蛋糕、蛋糕卷;2014年-2016年就读新东方;
    2016年-2020年任职厦门西多芝餐饮公司;
    2018年-2020年在西多芝任职西点主管;2017年跟随日本师傅桥本亮学习;
    2018年跟随世界冠军尼古拉学习;2018年再次跟随日本师傅桥本亮学习;2019年参加维益杯全国蛋糕比赛,获得福建省第一名。
  •  
     
    叶谷香
    从事烘焙行业有11年;
    精通全部西点制作,慕斯蛋糕,翻糖蛋糕,生日蛋糕,常温蛋糕,饼干等,面包制作;
    有在广州中村屋烘焙有限公司连锁店担任西点主管带团队;
    在上海博雅酒店负责西点饼房研发,在上海甜磨咖啡厅担任西点主管。
参加银河天幕培训的好处

推荐就业
银河天幕与百家企业对接,合格后可推荐就业。

创业指导
创业扶持全程学习创业知识,顾问式开店指导。

技术升级
银河天幕学员3年内,可来校复训或技术升级。

开店支持
银河天幕给开店学员提供原材料和设备进货渠道。

 

知识小贴士:法式西点的发展
 

法国等同于「浪漫」的代名词,法式甜点也延续着法国人打从骨子里透出的浪漫,款款造型精致,入口甜蜜得不得了!甜点是法国人生活的一环,历史悠久,不过真正让法国甜点跃上国际舞台的因素,主要是法国在19至20世纪间举办了五次万国博览,让世界的眼光聚焦法国。

这段期间的法国,建筑、艺术等各方面皆有大跃进,其中包含法国人最爱的甜点,也在此时进入黄金时期,不少传统糕点在师傅努力下都有了新面貌,越趋精致的外型、更加多变丰富的口感,吸引世界各国饕客,让法式甜点流传世界,形成一股法式甜点新势力,可说是现今世界最受欢迎的甜点派系!

 

银河天幕校区环境
  • 校区环境

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深圳银河天幕简介

银河天幕,是东莞市天幕教育科技有限公司旗下烘焙教育连锁品牌,拥有国家认可办学资质,目前已有广州、深圳、中山、东莞5家烘焙学校。

银河天幕专注烘焙培训,以"匠心筑梦"的教育理念,为广大西点爱好者和从业人员提供专业系统、全面贴近市场需求的西点烘焙技能培训服务。

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