贵阳食尚香双皮奶培训班

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课程级别：初级培训周期：具体时长以课程介绍为准培训时间：随到随学课程费用：请询价

课程详细

导语

双皮奶，是一种粤式甜品。据说，顺德双皮奶始创于清朝末期，是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意中调出民间美食“双皮奶”，并流传至今，深受人们的喜爱；所以学习双皮奶技术，借此来开店的人越来越多，那么在贵阳哪里可以学习双皮奶技术呢？在此为大家推荐贵阳食尚香餐饮培训学校。

贵阳食尚香分享双皮奶的家常做法：
1.把牛奶倒入锅中，等刚煮沸即可停止加热。然后将牛奶倒入大碗，不久即可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2.另取一碗，放入2只蛋清、2勺白砂糖，搅匀至糖溶解。
3.等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀。然后沿碗边缓缓将之倒回留有奶皮的大碗，此时可看到奶皮自动浮起。
4.将牛奶放入锅中隔水蒸10分钟左右，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结。

贵阳食尚香小吃培训中心

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课程介绍

课程安排

白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)
白班：8：30-16:30 (周一至周五白天时间段选择)
全日制：8：30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上课)
晚上班：18:00-21:00
周末：8：30-16:30(每周六或周日全天)

课程内容

核心技术传授：红豆双皮奶，绿豆双皮奶，牛奶双皮奶，芒果双皮奶，西瓜双皮奶，莲子双皮奶、西米双皮奶、红豆双皮奶、桂圆红枣双皮奶、珍珠双皮奶等。
1.双皮奶系列原料、配料的选取、采购、制作、初加工和保存。
2.双皮奶制作技术、各种口味双皮奶制作方法和制作流程。
3.学员实践学习双皮奶系列的制作工艺及管理流程。
4.复习制作技术，独立完成产品的制作。
5.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。

我们的老师

食尚香高级培训师——朱老师
老师简介：朱老师是位对学生很负责的老师，个性随和,善于沟通。朱老师的汤水调制技术在全国属于一流行列，他拥有很好的创新精神，一直都在不断的学习与创新新的汤水来传授给学员。在平常的教学中，朱老师是个严谨的人，认真教导学员是他的职业宗旨，他教导学员，努力方能成就未来。
所获荣誉：2009年被凭为全国汤水师杰出青年奖、2012年中华汤水师选拔赛区一等奖、2014年中国汤水大师杰出勋章。

学校简介

贵阳食尚香小吃培训学校隶属于合肥首味企业管理有限公司于2014年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，以独特的经营方式，专业化的管理团队，开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

食尚香有从事多年烹饪技术的高级厨师手把手教课，学员亲手练习，现场操作培训，理论和实践结合，每一个步骤，细致教学，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点，包教包会，学习时间长短根据个人掌握情况而定、学会后原材料在当地就可以买到，总部免费提供最完善的后期技术指导和经营创业扶持。如果你想了解更多其他项目，欢迎点击下方客服咨询。

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