饺子源于中国古代的角子,原名“娇耳”,是汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。中国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺,上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。
南京水饺培训学校哪里找?
水饺是现代人们生活中喜欢吃的食物,尤其是现在市场中水饺产品各种各样,不仅仅丰富了人们的选择,而且也提升了水饺的市场范畴。特别是随着水饺产品增加,人们在水饺产品的质量以及品味上要求越来越高,提升了今天人们的饮食需求。
南京作为一座小吃种类十分丰富的都市,对饺子的需求也不小。在南京学饺子技术开店的话,到哪里培训好呢?南京水饺培训学校哪里找?食尚香作为一家长期做小吃培训的机构校区遍布全国,在南京也有分校,想要学饺子技术就可以来食尚香进行学习。
核心技术传授:馅料配方资料:水饺皮配方资料、水饺汤配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店
鲜肉水饺,萝卜水饺,三鲜水饺,芥菜饺子、白菜饺子,芹菜饺子,牛肉水饺、韭菜饺子,青菜面,雪菜面操作技巧汤料制作。(水饺馅料:饺子皮制作,以及包法等全套技术培训)
1、水饺制作食材
面粉、鸡蛋、卤肉、莲花白、白萝卜、大葱、木耳、姜片(根据食材爱好,可随意搭配)
2、和面技巧
加入鸡蛋,边倒水边搅拌把面粉打成柳絮状,和成面团醒发一会。
3、饺馅制作
切碎大葱和木耳,肉放入铺好的菜碎中间,扎碎所有的食材,放入调料搅拌均匀装盆。
4、包法讲解
培训老师一对一讲解,手把手教学,确保你能够学会。
5、煮、蒸时间
老师讲解煮法与时间等等...
6、蘸料制作
传授蘸料制作方法
1.一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2.原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3.开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
南京食尚香小吃培训学校隶属于合肥首味企业管理有限公司于2014年成立,位于江苏省南京市秦淮区中山南路现代大厦,专业从事特色小吃培训。
经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
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