重庆食尚香柳州螺蛳粉培训班

不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

1. 1. 1.螺蛳粉的起源与认识；
      2.香料包的认识与配比；
      3.螺蛳的选择与清洗吐泥技巧；
      4.猪棒骨的处理；
      5.螺蛳炒制技巧；
      6.卤水熬制调制技巧；
      7.红油制作与保存；
      8.炸花生、炸腐竹技巧；
      9.酸豆角、酸笋、木耳、黄花等配菜炒制；
      10.卤肉、卤鸡腿、卤蛋等常见码子制作；
      11.干粉泡制方法与煮至；
      12.开店选址指导、规划设计、经营管理方案。

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

1.一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2.原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3.开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。