说到人们闲暇之余的下酒菜,四川红油凉拌菜绝对是众多食客的最爱,四川凉菜的精髓全在一碗上好的红油,四川红油凉拌菜培训,观之色泽鲜亮,闻之香味扑鼻,食之口味丰富。
西安食尚香小吃培训学校有从事多年烹饪技术的高级厨师手把手教课,学员亲手练习,现场操作培训,理论和实践结合,每一个步骤,细致教学,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点,包教包会!
西安食尚香小吃培训学校隶属于合肥首味企业管理有限公司于2014年成立,地址位于陕西省西安市未央区未央路雅荷花园16楼,专业从事特色小吃培训行业。
学校开设课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
目前在合肥、杭州、广州、西安、山东、济南、南京、武汉、郑州、长沙等各地市拥有10余家分公司,团队400余人。公司自成立以来,历经12年发展,凭借前瞻性的决策、专业化的服务和权威性的研究支持,连续多年增长率超过50%。
了解更多好的红油绝不仅为“辣”一种单调味道,而是众多香料的最佳组合,让人尝不出来究竟是哪种香料是主要的,反正就是味道调的刚好恰到其处。
四川人用香料、调酱汁、做红油,早已到了出神入化的境界,这必定是由多年的经验积淀。如今的看似轻松随意,都是曾经几百年的辛劳钻研累计而成。
所以提起四川红油凉拌菜,人人都会竖起大拇指称赞,“天府之国,美食之都”的称谓毫不夸张。
本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,创富餐饮将手把手教会你正宗技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!
1、秘制辣椒油的做法;
2、各种凉拌菜的辅助材料;
3、各种菜的前期处理;
4、凉拌菜的调色盒增香。
培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习)。
学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学;
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
多年办学经验,全国连锁
全程实操理论融入实践
上课时间灵活+小班教学
精技术+重创新,教师专业
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食尚香小吃培训学校有标准的操作流程和标准的配方,学员来食尚香学习可以学到专业正宗的餐饮技术。
学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
全国名厨师傅手把手实践操作教学,专业传授专业知识,老师教学专业,保证每位学员的教学质量。
专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,品牌专业,品质教学;特色班级,来学校学习服务终生。