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南宁食尚香小吃培训学校

创立时间: 2014-07-07 课程数量:21 培训地点: 南宁 老师人数:0
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南宁盐水鸭培训

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课程级别:中级 培训周期:3-5天,学会为止 培训时间:随到随学 课程费用:请询价
课程详细

盐水鸭培训

南宁食尚香小吃培训学校,是餐饮连锁品牌小吃培训学校,开设各类精美小吃培训班,上千种各地正宗风味小吃供大家挑选,名厨手把手教学,学会为止,让您无后顾之忧,以下是南宁食尚香为大家整理关于盐水鸭的小吃培训班,仅供大家阅读。

盐水鸭是南京著名的特产,南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。受到广大消费者的欢迎,深受消费者喜爱。对于现在越来越多渴望创业的人来说,盐水鸭项目是一个不错的选择,也是一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。本页是南宁食尚香小吃培训学校,为您整理关于盐水鸭培训班的课程信息,南宁盐水鸭培训班,就选南宁食尚香盐水鸭培训学校,食尚香盐水鸭培训学校是全国连锁餐饮企业,餐饮教育培训知名品牌,名厨手把手教学,深受广大学员所欢迎。

 

项目名称: 盐水鸭培训

培训时间: 学会为止

项目品牌: 南宁食尚香小吃培训学校

培训方式: 现场手把手教学,学员亲自动手操作

培训内容: 盐水鸭培训全套技术

原料设备: 不受任何限制

培训品种: 见具体介绍

售后服务: 永久售后服务

 

想学盐水鸭技术吗?

盐水鸭非常适合身体虚弱疲乏的人,因为鸭肉正可以起到补血行水的功效。它的食疗效果也很明显,特别是皮肤干燥的女性,可以经常喝些鸭汤。而桂花鸭汤,不仅有桂花的清雅香气,还有醇厚的鸭肉鲜美,能够起到美白肌肤、养生润燥,和胃生津的作用。

 

盐水鸭怎么做?盐水鸭做法配方?

光鸭斩去小翅和鸡爪,在右翅窝下开约8厘米长的小口,取出内脏、气管、食管,放入清水中浸泡,去除污,洗净沥干水。和精盐、花椒、五香粉少许抖和腌制2小时左右,再放在盐水中浸1~2小时取出洗净。炒锅加清水,放入鸭子和香醋、葱结、姜块、八角,置旺火上烧开,加盖焖烧20分钟,将鸭翻身,再焖烧20分钟左右,至鸭肉酥烂时取出,冷却即成,食用时,改刀装盘。

 

营养价值

1、适合身体虚弱疲乏的人,因为鸭肉正可以起到补血的功效。

2、鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。

3、鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一

 

盐水鸭培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。盐水鸭就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家盐水鸭店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

盐水鸭起源故事

盐水鸭又叫桂花鸭,鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点,至今已有两千五百多年历史。远在春秋战国时期,南京即有“筑地养鸭”的记载,据《吴地记》记载:“吴王筑城,城以养鸭,周数百里。”说明,早在春秋战国时期,南京就有了“筑地养鸭”的传统。

南宁食尚香盐水鸭培训内容

盐水鸭中药配方、盐水鸭调料配方资料、盐水鸭卤水腌泡技术配方资料。

南宁盐水鸭学习方式

按照盐水鸭标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

后续服务支持

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

报名优惠

1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计

3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

6.南宁食尚香小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

盐水鸭利润分析

开一家盐水鸭店,利润是比较高的,我们就拿最常见的包子为例吧。一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天,一个月的收入大概就是18000元,在除去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润。包子跟盐水鸭行业比利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他项目,因此盐水鸭利润还是比较高的。

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