绍兴食为先 认证3年 VIP1

绍兴食为先小吃实训

创立时间: 2010-08-12 课程数量:92 培训地点: 绍兴 老师人数:0
390

绍兴食为先萝卜牛杂实训

近期0人预约报名 139
课程级别:初级 培训周期:请咨询客服 培训时间:随到随学 课程费用:请询价
课程详细
导语“食为先”小吃实训隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,各地数分校同时开课,师资团队规模强大、授课师傅实操教学!

 

食为先萝卜牛杂实训

一、萝卜牛杂技术实训介绍:

传授全套技术,核心技术和配方,萝卜牛杂原材料进货渠道,萝卜牛杂开店要注意事项等等。

二、萝卜牛杂实训项目介绍:

伴随着人们生活质量的不断提升,人们对吃的要求也越来越高,既要美味又要健康养生,现今的萝卜牛杂可谓是吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,故而不上火,实属一绝。萝卜牛杂原本是广东本地人的一种爱好,后来慢慢被外地的人所喜爱,消费着越来越多,这种小吃快捷方便,在大街小巷到处可见食客们一手拿着小碗,一手拿着竹签在那津津有味的吃着,有时候本来不打算吃的,看着他们吃的那么香,也会去凑热闹。

 

 

食为先的萝卜牛杂采用传统广式牛杂技术配方,以新鲜牛杂为主,配以各类天然的调料,小火慢慢煲煮,牛杂和萝卜互相渗透入味,辅以酸甜可口的辣酱,浓香鲜美的汤底。学了萝卜牛杂技术之后就可以自己去创业,这个小吃的成本不是很高,你看外面的萝卜牛杂地方,多是一些小店,有时甚至就是一个窗口、一辆小推车,就可以了,所以如果想做个小本生意,萝卜牛杂小吃是个不错的选择!

三、萝卜牛杂实训学习内容:

1、 牛杂的选购;

2、 牛杂处理、清洁、去腥;

3、 煲汤,煲牛杂,煲萝卜,调味,调香,做秘制辣椒酱。

四、萝卜牛杂实训学习方式:

按照萝卜牛杂标准的比例配方和制作方法,老师实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

五、萝卜牛杂实训学习时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

预约报名 提交后,我们将在第一时间与您联系
  • 性别
  • 提交留言
校区地址
精选推荐课程
相关资讯