保定勤盛源煎饼技术培训班

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课程级别：中级培训周期：请咨询客服培训时间：随到随学课程费用：请询价

课程详细

导语概要正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用，06年至今一直风靡全国。

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煎饼的起源

源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》，可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中，以玉珍煎饼为例，发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市，一个非常有名的煎饼之乡楼德镇，有“中国煎饼第一镇”之称号，此地家家会做山东煎饼，堪为传奇。杂粮煎饼起源于煎饼果子。06年由御世尚品公司经过改良，更名为杂粮煎饼。

勤盛源煎饼技术培训班

课程介绍

招生对象

想要学餐饮小吃技术创业的人员

课程价格

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培训内容

原味杂粮煎饼 ★香辣杂粮煎饼 ★麻辣杂粮煎饼 ★酸菜杂粮煎饼 ★鸡蛋杂粮煎饼 ★火腿杂粮煎饼 ★培根杂粮煎饼 ★油条杂粮煎饼等

培训流程

1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.煎饼浆料的调配比例制作。
3.酥脆皮的和面、炸制方法。
4.煎饼的手法技巧。
5.辅料、酱料、配料的预备。
6.煎饼手法、火候的掌握练习。
7.成品过程、包装、售卖技巧。

课程培训优势

1、勤盛源采用实践与理论相结合的培训模式，注重学员亲手实践，老师手把手教学，学会资料配方带回家，售后终身；
2、学习技术，零基础教学，从食材的处理、工具使用开始，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握；
3、技术在家做不好，可以来学校免费重学；
4、免费品尝，味道满意后再学习，不拍你不尝，就怕你不来；
5、提供小吃原料配方，学员可独立开店，回家跟学校做的味道一致；
6、所学项目随到随学，免费住宿，练习材料免费，学会为止；
7、700多种特色小吃，原料讲究，精准配方，口味独特；
8、专业老师提供开店指导，帮助没有开店经验学员顺利开店。

学校介绍