想学做姜奶吗?
姜奶以鲜嫩生姜汁和鲜牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑,奶味清香,辛辣浓香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用。按中医论说,牛奶性甘味寒,功能补虚羸,而姜则性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下气。因此,姜汁撞奶在寒冷天气食之,顿有通身暖和之感,可谓配合巧妙。
姜奶怎么做?姜奶做法配方?
1.姜去皮洗干净
2.把姜磨出姜汁。或者用刀切碎,然后在用木槌捣成泥
3.用纱布过滤挤出姜汁
4.鲜牛奶放入奶锅小火慢煮,同时不断搅动,防止牛奶表面起过多的大气泡
5.煮到温热,一分钟左右加入白糖,继续煮
6.煮开,煮沸腾就可以,关火后稍微放凉,直至温度下降到70度左右。(家里没温度计的可以把牛奶煮到几乎沸腾后等了5分钟左右
7.迅速地将牛奶倒入盛有姜汁的碗中,倒完后请不要搅动或摇晃碗里的牛奶
8.等5分钟后即可凝固成姜撞奶
9.做好的姜奶表面放上小勺不会塌陷进去就是成功
小吃的种类
姜奶,酱板鸭,炸鸡汉堡等等。
姜奶培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。姜奶就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家姜奶店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
食尚姜奶培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用姜奶的核心材料、灵魂;
3、学习姜奶的配方制作;
4、学习姜奶的选材、原料的处理方法;
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
姜奶学习方式
按照姜奶标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
姜奶介绍
姜奶具有使胃肠等内脏机能活泼、对神经痛、关节痛有效,适合老人食用。
报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
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