食尚香小吃培训 未认证 免费认领

贵阳食尚香小吃培训中心

创立时间: 2013-07-16 课程数量:14 培训地点: 贵阳 老师人数:0
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贵阳鸡蛋灌饼培训班

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课程级别:中级 培训周期:具体时长以课程介绍为准 培训时间:随到随学 课程费用:请询价
课程详细
导语

鸡蛋灌饼是河南的一个特色小吃,营养丰富,携带方便,也不会占用很多时间,可以边走边吃,现在已经成为很多消费者早餐的首选食品。贵阳鸡蛋灌饼培训机构哪家好呢?学餐饮技术,就选贵阳食尚香。不论你有经验还是0基础,食尚香餐饮培训学校将手把手教会你正宗的鸡蛋灌饼技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!

 

鸡蛋灌饼怎么做才好吃?
1.面粉里放盐,饼会更筋道。放温水饼会松软。和好的面团用手轻轻一压应该有很深的手印,这样的面团比较松软。不仅好操作,烙出来的饼也不会太硬。
2.面一定要醒,不然不容易操作。
3.油酥和好后,稍稍有点形状就可以,不然太烂了,不好包。
4.包好后的饼,一定要收口向下,用擀面棍擀,不然会破皮。
5.包的时候不要撒入太多的面粉,不然会收不好口。
6.蛋液里你可以入调料,也可以不放,我重新改良一下,这样口感更好。
7.推荐你使用电饼铛,果真很省事的。
8.如果你的鸡蛋里不放调料的话,可以涂上甜面酱,包上生菜叶吃也很好吃的。
9.建议你少放一点调料,味道会更佳香美。

食尚香鸡蛋灌饼培训班

培训大纲:原味灌饼、卤味灌饼。甜酱,辣酱制作。包含粉的配制,饼的制作技巧,鸡蛋的管制,煎制过程。
培训流程:1.鸡蛋灌饼的和面与醒面技术。2.辣椒酱和香酱的制作方法。3.饼子的擀制方法。4.鸡蛋液的灌入方法。5.鸡蛋灌饼的煎制技巧。6.学员反复操作。7.设备的购买与维护。8.学员终身免费技术升级免费咨询。 
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等;2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范;2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
后续服务:设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌。



贵阳鸡蛋灌饼培训学校推荐

食尚香小吃培训学校成立于2004年,是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校在全国各大省会城市共有等15所校区,拥有教师200余人,其中烹饪老师160人,讲师40人,每年培训学员50000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。
办学以来,学校致力于新品研发和技术培训,以【特色小吃培训】、【厨师烹饪培训】、【早点面点培训】、【蛋糕西点烘焙培训】、【休闲饮品培训】、【烧烤油炸培训】、【卤菜盐焗培训】七大专业为导向。


食尚香的三大优势

1、科学规范化管理
食尚香小吃培训学校是经市工商局批准注册的专业小吃学习公司,凭借着科学规范化的管理,过硬的专业技术水平,历经风雨成功铸就了公司小吃学习品牌,成为客户满意、放心的公司、全方位的服务在客户心中形成了良好的口碑!
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餐饮学习不止是传授理论+技术、后期扶持也很重要。食尚香小吃培训学校一站式服务,有专业团队为客户提供市场分析、店面选址参考及商圈评估、装修方案、出具配置、材料采购、人员配置等相关资料。确保客户顺利开店无后顾之忧。

 

贵阳食尚香小吃培训学校位于贵阳市云岩区瑞金中路51号瑞金商务大厦,这里有从事多年烹饪技术的高级厨师手把手教课,学员亲手练习,现场操作培训,理论和实践结合,每一个步骤,细致教学,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点,包教包会!免费提供最完善的后期技术指导和经营创业扶持。如果你想了解更多其他项目,欢迎点击下方客服咨询。

 

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