千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,历史上以鄣城村路边客...
陕西有个白吉镇,这个地方的饼很好吃,很有特色,所以把这种馍叫白吉馍。白吉馍据称源...
肉夹馍,馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃肉夹馍时一定要配...
包子是我国的传统美食,先如今已经发展成为全国人民早餐必备的早点项目。包子不仅具有...
我们经常可以看到,街上的火锅店基本上每一家都是生意爆满,每一家火锅店都有很多顾客...
夏天马上到了,火爆夜市的当然少不了吃货们最青睐且风靡全国的风味烧烤了,烧烤来源于...
小吃行业可谓是火热且经久不衰的一个行业,尤其在中国这个遍地都是美食的大国里。不论...
在徐州大大小小的餐饮培训学校、机构有很多,但是每家机构的教学实力都有差异,这让学...
当下在徐州的小吃技术培训机构有很多,但是每家机构的师资力量、教学环境、教学实力等...
卤菜的核心技术,就在于一锅卤水的熬制和调试,卤水的好坏在于配方的优劣,也在于熬制...