小笼包,别称小笼馒头,是中国最著名的传统面点美食,最早出现于清代同治年间的江苏常...
生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种汉族传统小吃,简称为生煎。目前在佛山的...
在古代包子又被称为馒头,到了清代,馒头和包子才有了明确的区分,是一种饱腹感很强的...
烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而成,深受全国人民的喜爱。对于现...
白切鸡又叫白斩鸡,是粤菜系鸡肴中较普通的一种,属浸鸡类。其特点为制作简易,刚熟不...
饺子,原名“娇耳”,是中国古老的传统面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历...
汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一 。同时,也是中国的传统节...
相对于日式铁板烧,北京铁板烧主要做了两方面的改良。一方面是食材的改变,日式铁板烧...
五谷渔粉主要产品为杂粮米粉:金典酸菜渔粉、招牌渔粉、原味渔粉、酸辣渔粉、麻辣渔粉...
羊蝎子,是一道鲁菜,主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗...