徐州营养粥培训机构怎么选？哪家好？

营养粥的家常做法

浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
火候：先用大火煮开，再转小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
搅拌：为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。

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培训种类

五谷营养粥：糖桂花糊汤圆、蛋酒汤圆、皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥、绿豆粥、 红枣紫米粥、紫米补血粥、玉豆沙、红豆沙、五谷现磨豆浆、燕麦紫薯粥、黑米粥、花生意仁粥、冰糖银耳粥、燕麦粥、黑米南瓜粥、营养八宝粥 、花生意仁粥、桂花南瓜粥、补血紫米粥、 糯米粥等等。
生滚营养粥：生滚皮蛋瘦肉粥、 生滚猪肝粥、 玉米青菜粥、香菇滑鸡粥、 状元及第粥、 山药瘦肉粥、皮蛋生菜粥、 牛肉生菜粥、 腰花粥、 基围虾粥、 三鲜营养粥、扇贝粥、 鱼片粥、 三鲜粥、 西红柿鸡蛋、情人玫瑰粥、糖桂花南瓜粥、 红薯粥、 水果养颜粥、海鲜营养粥、燕麦南瓜粥、五谷养生粥等等。
广式砂锅粥：砂锅大蟹粥、砂锅海虾粥、砂锅排骨粥、砂锅生鱼粥、砂锅土鸡粥、砂锅黄鳝粥、砂锅水鱼粥、砂锅王鸽粥、砂锅肚片粥等等。
搭配生滚系列：状元及弟粥、皮蛋瘦肉粥、牛肉生菜粥、香菇鸡柳粥、香芋排骨粥、凉瓜牛柳粥、山药瘦肉粥等等。