东莞哪里有学习包子技术的培训班？

包子是我们现在早餐中较常见的食物之一，在东莞大部分人对其非常钟爱，市场非常火热，但是我们要做出大众喜爱的包子我们需要掌握一定的核心技术，那在东莞哪里可以学习正宗的包子技术呢？在此为大家推荐东莞煌旗包子培训班，学会之后可以去工业区、学校、地铁等周围开早餐店赚钱。

1、注重质量问题：要注意食品卫生和食品质量安全，这是店内管理工作的重要环节。
2、要注意原材料采购：做包子所用的材料一定要按食品质量的标准来采购，这样，才能保持好的口味和不变的品质，得到顾客认可。
3、要提前做好准备工作：因为包子店基本上是针对包子销售，所以，在前一天晚上就要提前做好相关准备，包括工作人员的安排，包子的制作，店内的清洁卫生等
4、对店内的员工要进行必要的培训：内容包括：食品卫生规范，个人清洁卫生，接待顾客基本礼仪等。
5、选定包子店的主打产品：初期营业期间，可以尝试尽可能多做一些口味，以满足客户的不同需求，多听取意见和反馈，然后根据顾客反馈决定出最受欢迎的品种，推出店里的主打产品。

要开包子店，学习正宗的包子技术是必须的，那么在东莞哪里有包子技术培训班呢？在东莞做餐饮培训的学校有很多，其中做得最好的还是东莞煌旗餐饮培训学校，煌旗是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理培训学校，分布杭州、重庆、东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山等城市，未来3-5年我们将开办100家自营分机构，成为小吃餐饮培训领域中超强的实力连锁品牌！

1：馅料制作
第一步，主要系统学习如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例，方法、技巧等知识。
2：面皮制作
第二步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
3：包包子
第三步，主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4：蒸包子
第四步，主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
5：馒头制作
第五步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。

1.资深面点培训师——李老师
擅长：酸辣粉、四川烧腊、四川卤水凉菜，周黑鸭，绝味鸭脖，酱爆猪脚，卡通包，广式面点，广式茶点，包子馒头花卷，武大郎烧饼，馅饼，糕点，生煎包，灌汤包，锅盔小吃系列等。
从业餐饮行业10余年，经过多年的经验积累、研究，已具有丰富的烹饪专业技能和实际教学能力，曾多次被评为煌旗服务十佳老师！
2.高级技术研发员——田老师
擅长：高档早餐系列及尽100种早餐和中式餐饮项目。
从事餐饮行业八年了，王府井酒店主要从事高档早餐系列，曾参加广州美食文化擂台大赛，荣获得二等奖。这几年现任长安煌旗小吃培训机构负责早餐和全天系列。
3.资深面点技术研发——胡老师
擅长：广式面点、糕点、茶点、东北饺子、馅饼、香酥芝麻饼、生煎包、酱猪脚、小笼包等
从事餐饮20余年，曾经任职于广东面点王技术顾问，广东茶点鲜面点行政总厨，煌旗集团面点商学院高级顾问，曾多次被评为煌旗服务十佳老师。

煌旗小吃培训，专业老师手把手指导，所有流程亲身示范，技术正宗，口味纯正，包教包会，包学会为止，不限学习时间，一般2-7天左右，根据个人接受能力。大家可以来煌旗小吃培训学校参观考察，学校有各种学习资料，详情请咨询客服。