乐一厨餐饮培训 认证1年 VIP1

重庆乐一厨餐饮培训中心

创立时间: 2018-10-09 课程数量:11 培训地点: 重庆 老师人数:2
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重庆正宗卤鹅技术培训

近期0人预约报名 154
课程级别:初级 培训周期:3-5天,学会为止 培训时间:随到随学 课程费用:请询价
课程详细

乐一厨全新配方正宗卤鹅技术在传统卤鹅基础上通过近30多味中草药香料配制而成,经过多年悉心研究,逐步改良完善而成,此鹅肉质嫩滑、鹅皮色泽金黄,具有麻辣鲜香的特点,香鲜味美,百吃不厌,可根据当地饮食口味习惯来进行味型调整。正宗卤鹅技术具备较强的市场竞争力,适合小本开店创业,在市面上非常火爆。

乐一厨正宗卤鹅技术不加任何添加剂,全部采用纯天然中草药香料制作而成,做到真正的健康,天然。

正宗卤鹅技术培训内容:

1、卤鹅培训;各种香料的采购、鉴别及保存(中药老师讲解)

2、卤鹅的前期加工和腌制技术

3、高汤的熬制技术。

4、卤水料包的制作技术。

5、卤鹅上糖色和调味等技术。

6、卤水的保养技术。

7、卤鹅技术针对各地区的味型不同做出相应调整。

8、卤鹅全套配方和技术无条件提供。

挑战传统卤鹅,重燃创业激情,乐一厨全新配方正宗卤鹅实体店,生意火爆,利润可观,欢迎学员们实体考察,品尝味道!

致学员的一段话:

核心技术不保留,配方全传授,100%亲自操作,一次性收费,学会为止,乐一厨一直坚持真材实料教学,认真教会每一个学员,让学员都能够达到师傅水平。欢迎实体考察,品尝味道,全面了解再报名。

乐一厨培训优势:

教学方式:

实体店式培训、一对一教学、学员100%亲自操作练习

培训时间:

不限时间、学会为止、正常一周左右学会

培训费用:

活动优惠中、请主动电话(微信)咨询

教学优势:

签订合同、教全部技术和配方、包食宿、包食材、免费实习

特别强调:

一人报名、两人学习,5年内免费学习新配方和新技术

预约报名 提交后,我们将在第一时间与您联系
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