广州王森西点 认证1年 VIP1

广州王森咖啡西点西餐学校

创立时间: 2018-04-16 课程数量:12 培训地点: 广州 老师人数:8
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广州王森高级咖啡师培训班

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课程级别:中级 培训周期:24天,学会为止 培训时间:随到随学 课程费用:请询价
课程详细
导语以前喝咖啡可能是时尚,现在喝咖啡是日常,​咖啡是年轻人非常喜欢的饮品。相信成为一名咖啡师也是很多年轻人的梦想,从事咖啡烘焙行业不仅有舒适的工作环境和高薪的职业,还能提升自己的生活品质。
王森高级咖啡师培训班
课程简介
学习数

24天

课程内容

针对咖啡行业需求,专业性强,满足当下门店对潮流网红产品的需求,就业前景广泛,学习内容包含咖啡基础与烘豆,咖啡拉花,咖啡菜单,潮流饮品,鸡尾酒等产品。

你将学会比星巴克菜单还要丰富的咖啡品类,更有隐藏式课程类目: 比肩喜茶、乐乐茶的饮品制作大法,超in酒吧的榜单最火调酒技巧,化身炫酷调酒师。

教学过程中,课程部分内容会随着当地校区市场的需求变化调整,具体学习内容详情可咨询客服老师。

产品数

约64款

咖啡基础与烘豆

咖啡拉花  约20款

咖啡菜单  约14款

潮流饮品  约18款

鸡尾酒  约12款

课程亮点

科学设计
3+3的科学时间安排,每天6小时授课充分保证学习质量。

品种丰富
咖啡拉花+鸡尾酒+潮流饮品+咖啡烘豆+咖啡菜单全覆盖,贴合国内市场需求。

实用性强
针对咖啡行业需求,专业性强,满足当下门店对潮流网红产品的需求,毕业后轻松拿高薪。

专业技能认定
学员通过专业考评后,可获得SCA认证的毕业证书,以及咖啡师登记证书。

上课时间

上午09:00-12:00,下午13:30-16:30

适合人群

喜爱咖啡事业的兴趣人群;

热爱生活,新思潮流的年轻人;

提升生活情调,对咖啡有浓厚兴趣的零基础小白;

对潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体。

授课方式

  • 专属授课教室

    沉浸式操作体验场景,无缝对接工作岗位。


  • 教师+助教,重技保效

    看得见你的进步,更关注你的提升。


  • 特设服务老师,高效学习

    关注你的每一个需要,及时响应需求。


  • 科学考评,针对提升

    科学合理考评,针对性解决难点。

师资力量
  •  
    郑若依
    SCA认证烘豆师、金杯萃取师

    执教时长:8年
    擅长:精品咖啡、拉花、水吧
    2013年入职王森教育集团,担任咖啡教学老师。
    个人荣誉:2012年6月南京获创意鸡尾酒大赛亚军;2017年获意大利手工冰激凌大赛季军;2018年江苏省第六届残疾人技能比赛咖啡项目裁判长;2019年雀巢杯LAS拉花对抗赛评委;2020年第二届咖啡茶饮大赛冠军;江苏省残疾人职业技能比赛裁判长。

  •  
    潘红丽
    资深咖啡教师

    执教时长:8年
    擅长:烘豆、冲煮、品鉴
    资深咖啡教师,8年以上咖啡制作经验,可独立研发并设计咖啡课程。SCA冲煮高级、品鉴中级、烘豆中级认证。

  •  
    王北启
    SCA认证烘豆师、冲煮师

    执教时长:12年
    擅长:精品咖啡、品鉴、甜品
    2012年入职王森教育集团,担任咖啡系主任。 个人荣誉: 2013年上海国际UBC国际咖啡拉花大师挑战赛冠军; 2013年UBC鸡尾酒咖啡挑战赛第一名; 2015年咖啡杯品挑战赛第一名。 2017年第四届冰淇淋大赛创意配方金奖。

 

七大增值服务
  • 1
    无保留配方资料
  • 2
    学院终生技术支持
  • 3
    在线视频学习
  • 4
    定制工具包
  • 5
    进口高端材料
  • 6
    在线答疑
  • 7
    就业推荐

 

学员收获

从咖啡小白,到具备做出专业级水准咖啡的达人;网红咖啡店的首席咖啡师;

从手冲基础薄弱的咖啡师,到玩转各类咖啡技巧的大咖;

能够将自己的感官与制作实现更好的匹配,从而熟练独立地完成意式咖啡出品;

对于咖啡门店经营者来说,可以帮助提升咖啡门店品控质量。

广州王森西点培训

「王森教育集团广州校区」毗邻广州国际金融城,簇拥天河东中山大道成熟商圈,作为广州唯一一个学院派创意园,保留了传统的学院派建筑,红墙白瓦,古朴大气,绿树成荫、推窗即见园林;室内整个空间为简约轻奢北欧风,近1300平方米上下两层超大的教学空间,设有烘焙、西餐、咖啡等10余间专业教室!宽敞明亮的教室,落地窗满目皆风景!力求为广东周边热爱烘焙的人群打造一个温馨花园式的学习空间。

 

 

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