福建千里香馄饨是福建省传统的特色小吃,属于闽菜系。由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色,又适合全国口味的食品。
千里香馄饨项目创业优势
馄饨、面条都属于面食类食品,在中国,平常吃面食的人约有5亿,喜欢吃馄饨的人更不在少数。随着人们生活条件的不断改善,人们外出就餐的机会越来越多,也越来越讲究,不但要吃的饱,还要能吃的有特色。
2009年餐饮行业不但没受到丝毫影响,反而平均增长率保持在17%以上,这足以验证了“民以食为天”这句古话。
2015-2020我国馄饨市场规模超过600亿元,占整体餐饮消费的比例为5.8%,到2025年,这一比例有望达到9%,外卖市场整体规模也将超过1000亿元。
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本套千里香馄饨课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边,商业步行街,美食小吃街等地开个千里香馄饨店。
1、核心技术传授:馅料配方资料:混沌皮配方资料、混沌汤配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店;
2、培训内容:燕皮馄饨,鲜肉大馄饨,胡萝卜大馄饨,素三鲜大馄饨,鲜肉小馄饨,胡萝卜饺子,白菜饺子,芹菜饺子,韭菜饺子,鲜肉饺子,青菜面,雪菜面(馄饨馅料制作,汤料制作,水饺馅料,饺子皮制作,以及包法等全套技术培训)
1、千里香馄饨的系统讲述;
2、千里香馄饨原料的选购;
3、千里香馄饨食材的 预加工;
4、千里香馄饨加工的基本标准;
5、千里香馄饨的工艺步骤;
6、 千里香馄饨经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与 生意技巧,投资分析,经营管理。
一般2-3天就可以掌握,包教包会,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
1.一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2.原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3.开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
1.技术讲解、认识原材料性质、物资采购等;
2.项目技术批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
1.专业老师手把手教学;
2.老师实践操作中带领学员回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
1.学员准备制作馄饨的原材料,老师在旁边检查指导;
2.学员操作所有流程,制作出成品千里香馄饨,老师旁边检查指导。
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